Nous avons reçu les lettres patentes de la Coopérative de producteurs Bœuf Québec. La première assemblée générale de fondation aura lieu le 22 février et le premier conseil d’administration sera formé de 5 producteurs de […]
Publié le 10 février 2023 Source : Le Bulletin des agriculteurs 14 et 28 février, 14 et 21 mars Webinaires sur la santé des sols 14 février Activité : Cap sur la concertation des filières! Pourquoi pas […]
Source : beefmagazine.com Surveillez chaque vendredi le blog Market Intel de Doug Ferguson sur Beef Producer et le magazine BEEF.Combien vous facturez-vous pour le foin, le pâturage pour élever du bétail ? Cela devrait être pris en […]
Amélioration génétique 101 Par BURT RUTHERFORD 28 novembre 2022 « Pourquoi avons-nous besoin d’une évaluation génétique ? » C’est une question fondamentale, a admis le Dr Natalie Leite à la foule qui assistait à la convention annuelle de l’American Wagyu […]
L’objectif est de monter à 200 millions de dollars de ventes dans cinq ans Par Marie-Josée Parent source: https://www.lebulletin.com/elevage/lobjectif-ambitieux-de-boeuf-quebec-123962 Cinq des six membres fondateurs de la coopérative en présence de gens du CDRQ et de […]
Source: https://www.laterre.ca/actualites/economie/boeuf-quebec-change-de-forme-juridique Bœuf Québec, l’entité développée par la Société des parcs d’engraissement du Québec, deviendra une coopérative. Le directeur général de l’organisation, Jean-Sébastien Gascon, en a fait l’annonce au Congrès Bœuf, le 7 octobre. « C’est […]
Le directeur-général de Bœuf Québec, à droite, est en compagnie de deux producteurs vache-veau, Gérald Rousseau de la Ferme de la Carpe au Saguenay-Lac-Saint-Jean et Martin Drainville, de la Ferme Martin Drainville de Lanaudière. Photo: Marie-Josée Parent […]
Une récente étude démontre que c’est possible Par Marie-Josée ParentAgronome et journaliste Les fermes laitières américaines peuvent devenir carboneutres d’ici 2050 si elles réduisent leurs émissions de gaz à effet de serre de 23% comparativement […]
Rien de plus bucolique qu’une image de vaches qui broutent dans un pré. Or, derrière la photo pastorale, les petits producteurs de bovins ont de plus en plus de difficultés à joindre les deux bouts. […]
La revanche du dindon On l’a dit et redit : nos factures à l’épicerie ont augmenté. Et le constat est particulièrement percutant pour les carnivores : le prix de la viande a bondi de 6 % en un […]
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