nouvelles récentes
Profit Tracker : une évolution majeure des coûts des aliments pour animaux augmente les marges du bétail
Accueil / Analyse de marché / La baisse des stocks de bétail contribue à la baisse des entrepôts frigorifiques de viande
Poids des carcasses, catégorie de qualité et catégorie de rendement
Dans le cadre du jour de la terre, Bœuf Québec renouvelle son engagement pour la réduction des GES à la source de 33% d’ici 2030.
MARCHÉS
-
Les prix du bétail sur pied ont augmenté
29 mars 2024 Commentaires fermés sur Les prix du bétail sur pied ont augmentéLa demande saisonnière de bœuf devrait augmenter d’une minute à l’autre et durer jusqu’en mai. Denis Smith, 18 mars 2024 https://www.beefmagazine.com/market-news/live-cattle-prices-headed-higher Le marché des bouvillons au comptant a culminé l’automne dernier à 1,85 $/lb. le [...] -
22 mars 2024 Commentaires fermés sur Speer : La qualité de la viande bovine, moteur de l’entreprise
-
22 mars 2024 Commentaires fermés sur Nalivka : autres facteurs importants enjeu sur les marchés du bétail et du porc
NUTRITION
-
regenerative-cattle-farming CONTRATS À TERME TIME CO₂
22 mars 2024 Commentaires fermés sur CONTRATS À TERME TIME CO₂Ces éleveurs de bétail réduisent leurs émissions et stimulent la nature https://time.com/collection/time-co2-futures/6835547/regenerative-cattle-farming/ Les flux ne sont pas le problème. C’est la façon dont ils sont gérés et cultivés qui crée un problème climatique, déclare Peter [...]
GESTION
-
L’industrie canadienne du boeuf progresse dans la Stratégie nationale du boeuf 2020-2024.
16 août 2022 Commentaires fermés sur L’industrie canadienne du boeuf progresse dans la Stratégie nationale du boeuf 2020-2024.L’industrie canadienne du boeuf progresse dans la Stratégie nationale du boeuf 2020-2024. La stratégie a été conçue pour tirer parti des opportunités qui se présentent à l’industrie tout en relevant simultanément les défis. Les deux premières [...] -
16 août 2022 Commentaires fermés sur
-
9 mai 2022 Commentaires fermés sur Canada Beef Performs lance une édition en langue française
SANTÉ ANIMALE
-
L’utilisation rationnelle et judicieuse des antibiotiques
3 octobre 2022 Commentaires fermés sur L’utilisation rationnelle et judicieuse des antibiotiquesPar Dre Anne Lemay, DMV, IPSAV Ceva Santé animale L’arrivée des températures plus froides coïncide avec la période des infections respiratoires. C’est durant cette saison que seront administrés les plus grands volumes d’antibiotiques dans les [...] -
27 juillet 2022 Commentaires fermés sur Par Dre Anne Lemay, CEVA santé animale
-
11 mars 2022 Commentaires fermés sur Les rappels d’antibiotiques pour aider à traiter les maladies respiratoires bovines pourraient nécessiter une enquête plus approfondie
DOSSIERS
-
PRODUCTION DE VIANDE BOVINE
7 octobre 2023 Commentaires fermés sur PRODUCTION DE VIANDE BOVINEPeel : facteurs influant sur la valeur des vaches d’abattage (Journal agricole)Par DERRELL PEEL – UNIVERSITÉ D’ÉTAT DE L’OKLAHOMA 18 septembre 2023 À la mi-septembre, les prix des vaches de réforme aux enchères de l’Oklahoma étaient en [...] -
10 mai 2022 Commentaires fermés sur La campagne publicitaire Maxi Bœuf Québec #1 au mois de mars
-
10 mai 2022 Commentaires fermés sur Du bœuf québécois dans tous les Walmart d’ici
Technologies et conseils
-
Une entreprise canadienne propose une nouvelle technologie pour identifier les maladies et minimiser le travail
15 février 2024 Commentaires fermés sur Une entreprise canadienne propose une nouvelle technologie pour identifier les maladies et minimiser le travailCette entreprise de Calgary souhaite apporter au ranch une technologie qui réduira la main-d’œuvre et les coûts, tout en améliorant la santé animale. Par Melissa Jeffers-bezan, rédactrice sur le terrain ; 12 février 2024 « Lorsque [...] -
16 mars 2022 Commentaires fermés sur Suivi des performances des animaux avec des clics de caméra