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 //  7 août 2020  //  Commentaires fermés

Le marché des bovins engraissés rebondit après avoir atteint un creux de près de dix ans

Après avoir atteint des creux inédits depuis 2012 en mai, le marché des bovins engraissés a rebondi ces dernières semaines. Deux semaines après avoir chuté à un creux de 107 $/quintal au début de mai, le […]

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 //  7 août 2020  //  Commentaires fermés

Combien de livres de viande pouvons-nous attendre d’un animal de boucherie?

Les consommateurs qui achètent un animal vivant à un éleveur de bétail local ou à un membre des 4-H pour un traitement personnalisé sont souvent surpris par la quantité de bœuf qu’ils reçoivent, la quantité d’espace […]

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 //  7 août 2020  //  Commentaires fermés

Cinq façons de prévenir le stress lié au transport chez les bovins

Le stress lié au transport est un facteur inévitable pour toute exploitation bovine. Il est difficile de remédier aux effets du stress lié au transport chez les bovins, mais les effets négatifs sur la santé du […]

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 //  7 août 2020  //  Commentaires fermés

Le Beef Breeds Council fait désormais partie de l’ACC

Le groupe de développement du marché représentant le secteur canadien des stocks de semences de bovins de boucherie a fusionné avec l’Association canadienne des éleveurs. Le Conseil canadien des races de bœuf s’est joint au Conseil […]

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 //  7 août 2020  //  Commentaires fermés

Le projet pilote de durabilité Integrity Beef termine une étude de deux ans

Le projet pilote de durabilité Integrity Beef, le premier programme soutenu par la Table ronde américaine pour le bœuf durable (USRSB) pour tester les outils et les ressources de l’USRSB, a achevé son étude innovante de […]