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 //  20 septembre 2018  //  Commentaires fermés

La production américaine de bœuf en hausse de 3,3% en 2018

Alors que la production américaine de bœuf connaît en 2018 une hausse de 3,3%, que réserve 2019? Une économie nationale forte et des exportations robustes ont protégé le bœuf  et, par conséquent, les prix des bovins contre […]

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 //  20 septembre 2018  //  Commentaires fermés

Nouvelle tentative pour stimuler la recherche sur le bœuf

Le Beef Cattle Research Council (BCRC) (Conseil de recherche sur les bovins de boucherie) veut créer des chaires de recherche. «Actuellement, la pénurie d’experts scientifiques et la capacité de recherche dans certains domaines de la recherche […]

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 //  19 septembre 2018  //  Commentaires fermés

Pâturages améliorés égalent production durable accrue

Comment les pâturages peuvent-ils faire partie de la solution vers une meilleure production durable? Cela commence par la gestion des prairies. Répondez à ces questions pour être un meilleur gestionnaire des terres. Actuellement, nous voyons beaucoup de rhétoriques […]

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 //  18 septembre 2018  //  Commentaires fermés

Pour vendre le bœuf canadien à la Chine, elle achète sa propre usine de conditionnement

Une femme de l’Ontario a décidé d’acheter une usine inspectée par le gouvernement fédéral lorsque l’occasion se présentait de vendre du bœuf en Chine. Autrefois commerçante de bière, de vin de glace et de miel en […]

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 //  18 septembre 2018  //  Commentaires fermés

L’utilisation des antibiotiques dans les exploitations canadiennes vache-veau

Les enregistrements d’utilisation d’antibiotiques sont importants pour les producteurs qui veulent suivre l’efficacité des antibiotiques qu’ils utilisent. Les groupes industriels ont besoin de données sur l’utilisation des antibiotiques pour réfuter les allégations trompeuses concernant nos pratiques […]