Analyse de marché

Principales tendances économiques de 2021 : les occasions et les risques pour l’exportation de la viande rouge

On ne saurait surestimer à quel point la COVID-19 a contraint les chaînes d’approvisionnement à se transformer. Mettant à rude épreuve les chaînes d’approvisionnement partout dans le monde, les cas d’exposition à la COVID-19 ont forcé les […]

Analyse de marché

Le commerce américain du bœuf rebondit

Le commerce américain du bœuf se stabilise alors que les effets d’entraînement des perturbations initiales de la COVID-19 continuent de s’estomper. Les dernières données sur le commerce du bœuf pour novembre montrent que les exportations mensuelles […]