En raison des prix des bouvillons d’engraissement relativement élevés, les rendements nets des bovins d’engraissement ont terminé 2021 sur une note positive. Ces rendements nets positifs se poursuivront-ils en 2022 ? Cet article examine le coût d’alimentation […]
Les géants de la transformation du bœuf JBS et Cargill doivent être extrêmement reconnaissants à l’heure actuelle d’avoir de vastes opérations en Amérique du Nord. Ces entreprises ont enregistré des marges bénéficiaires record cette année, tandis […]
Les engraisseurs de bovins aux États-Unis continuent de lutter pour réduire le nombre de bovins nourris pendant 150 jours ou plus (appelé offre initiale). L’offre, record en juin de l’année dernière, continue d’étouffer les prix des […]
Pour les bovins engraissés, l’abattage local agressif, la demande continue de bœuf et la commercialisation à jour de l’offre initiale ont maintenu les prix des bovins engraissés à un niveau légèrement plus élevé en août […]
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