Production durable et environnement

Mesurer ou être mesuré : le secteur agricole canadien travaille sur l’indice de durabilité

De Robert ArnasonTemps de lecture : 3 minutes Publié: 22 novembre 2022 « Si nous ne nous mesurons pas, nous allons être mesurés par rapport aux normes et aux définitions de durabilité que d’autres choisissent pour nous », […]

Production durable et environnement

L’heure juste sur les GES en production bovine

19 octobre 2022 VICTORIAVILLE – La production bovine est sous la loupe des environnementalistes pour ses importantes émissions de méthane. Or, la recherche tend à relativiser les choses, a indiqué un conférencier spécialiste des bovins et […]

Production durable et environnement

De l’argent pour la lutte aux changements climatiques – le Bulletin des Agriculteurs

Après la gestion de l’azote et les cultures de couverture, le prochain défi vise l’adaptation et la lutte aux changements climatiques. Par Céline NormandinJournalistePublié: 14 octobre 2022Cultures, Élevages Quelques mois après avoir obtenu un financement de 18M$ d’Agriculture […]

Production durable et environnement

Le bœuf à faible émission de carbone offre une nouvelle certification de durabilité : inscription au LCB

Low Carbon Beef LLC est une société de certification du bétail qui permet aux éleveurs de bétail de surveiller, mesurer et vérifier la réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES). Les programmes de […]

Bœuf Québec

La traçabilité, alliée du bœuf québécois

Lancé en 2017, le programme Bœuf Québec vise à soutenir la filière locale en garantissant une traçabilité de la ferme à la table. Outre la valeur ajoutée qu’elle apporte aux producteurs, elle joue un rôle […]

Production durable et environnement

Metro (Ontario) s’engage à acheter du bœuf provenant de fermes canadiennes durables certifiées CRSB

La région métropolitaine de l’Ontario a annoncé son engagement à acheter trois millions de livres de bœuf auprès de fermes et de ranchs durables certifiés par la Table ronde canadienne sur le bœuf durable (CRSB) […]

Dossiers

Options de réensemencement des pâturages

De l’ensemencement sur gel à l’application aérienne, il existe une gamme de méthodes pour rajeunir les peuplements fourragers. Les prix du carburant et des engrais augmentent chaque jour, ce qui rend plus difficile la décision […]