La firme Raymond Chabot Grant Thornton (RCGT) a rendu public son rapport visant à orienter la filière porcine au Québec. Mandatée par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), la firme RCGT […]
Il ressort clairement des données historiques que la demande de viande préparée et prête à manger augmente. Selon la recherche Power of Meat de 2024, cette demande continue d’augmenter, et c’est la jeune génération qui […]
Les bovins négociés au comptant se sont vendus 2 $ de plus par quintal la semaine dernière et les marges des parcs d’engraissement ont gagné 32 $ par tête pour un profit moyen de 406 […]
« Près de 1000 travailleurs de l’usine de transformation de la viande bovine de Cargill à Guelph ont dressé des piquets de grève le 27 mai dernier. Les travailleurs font grève pour obtenir une meilleure […]
Le 30 mai, nous étions probablement 400 réunis à Drummondville pour la 5e rencontre annuelle de la Politique bioalimentaire du Québec 2018 – 2025. C’était l’occasion de dresser un bilan et de réfléchir ensemble pour […]
Metro Ontario a atteint son engagement d’obtenir 2022 l’achat de 3 millions de livres de bœuf auprès d’une élevage et de ranchs de la Table ronde canadienne pour le bœuf durable (CRSB) d’ici 2026, plus […]
L’idée de durabilité est un sujet assez large. On pourrait se concentrer sur l’économie de production ou la reproduction, ou l’alimentation et la nutrition, mais spécifique au segment vache-veau de l’industrie, Jason Warner, K-State Cow-Calf […]
Les exportations vers la Chine chutent de 12 % Les exportations mensuelles en janvier étaient de 233 millions de livres, soit 4 % de moins que l’année dernière et de 8 % en dessous de […]
Bonjour à toutes et à tous ! Juste quelques mots pour vous dire que j’ai pris ma retraite du domaine pharmaceutique après près de 30 ans. Merck Santé Animale a été pour moi une compagnie […]
Vous êtes invité à la Journée Bovine Merck Santé animale – Édition 2024 qui aura lieu le vendredi 7 juin prochain dès 9 h 30. L’événement aura lieu à L’Érablière de la pente douce, 1549 […]
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