Les consommateurs étaient chez eux avec un revenu disponible plus élevé et prêts à le dépenser pour le bœuf, même avec les prix de détail élevés La consommation de bœuf au Canada a légèrement augmenté […]
Un récent sondage commandé par Canada Beef sur les menus des restaurants canadiens a confirmé que le bœuf canadien demeure fort dans de nombreuses catégories et a identifié de nouvelles opportunités pour mieux le promouvoir […]
La demande de permis d’abattage à la ferme en Alberta a explosé depuis l’été dernier lorsqu’un changement de règle a permis aux consommateurs d’acheter des animaux individuels et de les faire transformer à la ferme. […]
Les agriculteurs ne sont pas étrangers aux nouvelles technologies et sont généralement prompts à adopter des développements qui peuvent augmenter la production, ou à tout le moins réduire le risque de pertes. La plupart sont […]
Le dévouement à la consommation de bœuf demeure fort au Canada, mais une enquête récente a révélé un intérêt considérable à réduire cette même consommation. Une enquête canadienne a révélé que la plupart des gens […]
Le Laboratoire des sciences analytiques en agroalimentaire de l’Université Dalhousie, en partenariat avec Angus Reid, publie un nouveau rapport sur la consommation de bœuf au Canada. Compte tenu de l’actualité de sites web comme Epicurious […]
MISSISSAUGA, ONTARIO, le 10 mai 2021 – Walmart Canada s’approvisionne désormais en bœuf provenant de fermes et de ranchs certifiés durables en vertu des normes établies par la Table ronde canadienne sur le bœuf durable […]
Les consommateurs ont adopté un nouveau concept qui place la santé des sols au premier plan : l’agriculture régénérative. «Pour les agriculteurs, (l’agriculture régénérative) n’a rien de nouveau, mais maintenant nous commençons à voir les […]
Vous le savez, l’achat local et l’autonomie alimentaire sont tendances. La dernière année a certainement mis en lumière ces concepts, ce qui accentue l’intérêt et l’engouement collectifs pour l’origine, entre autres, des produits alimentaires que […]
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