Textes section Marchés

14juillet2020-5
Comment les importations ajoutent de la valeur au bœuf américain
9 juillet 2020, Commentaires fermés

L’industrie américaine du bœuf est souvent considérée comme l’étalon-or, et la dernière décennie a connu une croissance exceptionnelle des exportations, les deux dernières années ayant généré des revenus totaux supérieurs à 8 milliards de dollars par […]

14juillet2020-3
Boeuf, porc, poulet : hausse de 40% à prévoir
9 juillet 2020, Commentaires fermés

Les consommateurs québécois doivent s’attendre à une hausse des prix de la viande de bœuf, de porc et de poulet de 40 % prochainement en raison d’un ralentissement des exportations en provenance des États-Unis et de la […]

14juillet2020-2
Importations de bovins d’engraissement : hausse mexicaine, baisse canadienne
9 juillet 2020, Commentaires fermés

Les importations de bovins d’engraissement en provenance du Mexique ont augmenté de 3% par rapport à l’an dernier au cours du premier semestre de 2020. Des volumes considérablement plus élevés de bovins d’engraissement importés du Mexique […]

14juillet2020-1
Mise à jour des perspectives 2020 : les perturbations dans la chaîne d’approvisionnement neutralisent la forte demande
9 juillet 2020, Commentaires fermés

Dans nos perspectives économiques pour le secteur de la viande rouge de février 2020, nous avons relevé cinq facteurs susceptibles d’avoir une incidence sur la rentabilité : Perturbation des marchés du bétail et de la viande […]

14juillet2020-8
La Chine suspend les importations de bœuf de l’usine de Cargill
8 juillet 2020, Commentaires fermés

La Chine a temporairement suspendu les importations de viande de bœuf de la principale usine de conditionnement de viande de bœuf de Cargill à High River, en Alberta, qui fait partie d’une longue liste de usines […]

7juillet2020-6
Le prix peut peser sur la consommation de bœuf
3 juillet 2020, Commentaires fermés

Selon un économiste agricole, la consommation de bœuf par habitant au Canada a progressivement diminué au cours de la dernière décennie et les effets économiques de la pandémie pourraient peser davantage sur les achats des consommateurs. […]

7juillet2020-4
Les perspectives du marché semblent prometteuses pour le bœuf et le porc
3 juillet 2020, Commentaires fermés

Les perspectives sont prudemment optimistes pour le commerce canadien du bœuf et du porc, affirment les experts de l’industrie, tant que les pires effets de la pandémie seront passés. Fawn Jackson de la Canadian Cattlemen’s Association, […]

7juillet2020-3
Les producteurs de bœuf canadiens applaudissent le nouvel ALENA
3 juillet 2020, Commentaires fermés

La Canadian Cattlemen’s Association (CCA) applaudit à l’entrée en vigueur du nouvel accord de libre-échange nord-américain (ALENA) le 1er juillet et attend avec intérêt la croissance continue des avantages du libre-échange, note un communiqué de presse […]

7juillet2020-1
Le bœuf et l’augmentation récente des achats en ligne
3 juillet 2020, Commentaires fermés

La commande d’épicerie en ligne a élargi sa portée et sa popularité au cours des dernières années, mais l’actualité a récemment contribué à sa croissance. Progressive Grocer et une étude de Brick Meets Click rapportent que […]

30juin2020-11
Augmentation des ventes de 150%
30 juin 2020, Commentaires fermés

Comment va Bœuf Québec? Ça va plutôt bien! Les ventes sont en forte croissance, les nouveaux produits arrivent enfin, et on se réinvente nous aussi, ce qui apportera son lot de projets spéciaux dans les prochaines […]