Homme avec écouteurs-micro sur la tête
Marchés

Quand l’agriculture, l’alimentation, le commerce mondial, l’environnement et la sécurité alimentaire entrent en collision: pourquoi l’agroalimentaire s’adapte à la nouvelle réalité

OPINION — 11 JANVIER 2023 Source : lvatv.ca L’agriculture et l’alimentation ont toujours été compliquées. La production alimentaire est un système organique où l’innovation se heurte aux caprices de la météo. Les agriculteurs produisent des aliments pour des […]

Rendements nets bovins 2023
Analyse de marché

Perspectives des rendements nets des bovins en finition pour 2023

Michel Langemeier Centre d’agriculture commerciale Université Purdue 6 janvier 2023farmdoc quotidien ( 13 ): 3Format de citation recommandé : Langemeier, M. «  Perspectives de rendement net de l’engraissement des bovins pour 2023 . » farmdoc daily ( 13 ): 3, Department of Agricultural and Consumer Economics, Université de l’Illinois à […]

Marchés

Rapport Canada Beef – T2 2022

Résumé Les dépenses de consommation ont augmenté de 23 % en deux ans entre T2 2020 et T2 2022, mais signes avant-coureurs d’une descente sont à l’horizon. L’élan ascendant du Canada les dépenses de consommation […]

Achat local

Achat local: tout un défi pour les éleveurs de bovins d’Abitibi-Témiscamingue

L’Abitibi-Témiscamingue est un territoire fertile pour l’élevage de bovins. Mais l’absence d’abattoir provincial dans la région donne des maux de tête aux éleveurs qui souhaitent vendre leur viande localement. ———————————————————– Mais il y a un […]