Textes section Marchés

21jan2020-7
Observations sur le marché des bovins d’engraissement
20 janvier 2020, Commentaires fermés

Tout au long de l’automne, les veaux de l’Ouest canadien s’échangeaient de 10 $ à 15 $ sous les niveaux de l’année précédente. Les yearlings ont été assez fermes au début de septembre, atteignant des sommets […]

21jan2020-3
Walmart entre dans le secteur du bœuf avec une installation d’emballage en Géorgie
19 janvier 2020, Commentaires fermés

Vendredi, Walmart a inauguré sa nouvelle usine de transformation de viande à Thomasville, en Géorgie, alors que le plus grand détaillant au monde entre dans le secteur du bœuf. L’installation de transformation de 200 000 pieds […]

21jan2020-1
La demande de bœuf devrait rester forte
19 janvier 2020, Commentaires fermés

Combien les consommateurs paient pour le bœuf et combien ils en achètent détermine en grande partie le succès de l’industrie nord-américaine du bœuf. La demande de bœuf au pays et à l’étranger a été forte l’an […]

14jan2020-1
La production durable est importante pour les consommateurs
9 janvier 2020, Commentaires fermés

La définition de la durabilité est aussi diversifiée que les consommateurs qui la recherchent dans leurs achats quotidiens. De nombreux consommateurs le considèrent comme respectueux de l’environnement, où les produits sont exempts de certaines modifications. Ils […]

14jan2020-9
Les facteurs du marché du bétail à surveiller en 2020
7 janvier 2020, Commentaires fermés

La nouvelle année s’accompagne de plusieurs changements dans la dynamique du marché en cours, de nouvelles opportunités et de nouveaux risques et défis continus pour les marchés des bovins et du bœuf. La liste de surveillance […]

14jan2020-8
La bonne demande de bœuf en 2019 soutient les prix des bovins d’engraissement
7 janvier 2020, Commentaires fermés

Bovins nourris La demande a été clé en 2019. La bonne demande de bœuf au Canada et aux États-Unis a soutenu les prix des bovins d’engraissement tout au long de l’année. Les prix de la Fed […]

7jan2020-7
Bonne nouvelle pour les producteurs de bœuf : les régimes pauvres en glucides gagnent du terrain en 2020
4 janvier 2020, Commentaires fermés

Alors que les consommateurs cherchent à améliorer leur santé et leur forme physique en 2020, la réponse pourrait être de manger plus de bœuf! À l’aube d’une nouvelle année, l’une des résolutions les plus populaires pour […]

7jan2020-4
Les producteurs américains de bœuf se tournent vers 2020… et vers la Chine
2 janvier 2020, Commentaires fermés

Selon le rapport Beef Quarterly Q4 2019 de Rabobank, qui fournit des perspectives mondiales pour 2020, le ciel semble clair. Et de ce point de vue, tous les regards sont tournés vers la Chine. De toute […]

24dec2019-8
Un aperçu du marché du bœuf à l’aube de 2020
23 décembre 2019, Commentaires fermés

Alors que l’année tire à sa fin, le marché américain du bétail montre de la vigueur, même avec un recul saisonnier des prix et un retour à la pleine capacité de transformation. Le Canada a connu […]

24dec2019-2
L’influence de la Réserve fédérale américaine sur les prix du bétail
23 décembre 2019, Commentaires fermés

Qu’est-ce que la politique monétaire de la Réserve fédérale américaine a à voir avec le marché aux bestiaux? Eh bien, permettez-moi de dire que cela a une bonne influence sur les prix des bovins d’engraissement. En […]