Vous avez manqué l’assemblée générale du 13 mars 2024? Au cours des prochaines semaines, j’utiliserai l’infolettre pour vous présenter les résultats 2023 et le plan 2024. J’aimerais tout d’abord partager mon enthousiasme suite aux présentations à saveur économiques qui ont bien démontré que l’environnement d’affaires est favorable aux producteurs de bœuf pour les deux prochaines années. Je remercie vivement Simon Brière et Krishen Rangasamy d’être venus présenter leur perspective économique.
Dans ce contexte favorable, il reste maintenant à augmenter la rentabilité des entreprises. Les participants auront compris que la SPEQ et la Coopérative Bœuf Québec disposent maintenant d’un ambitieux plan d’action pour augmenter la productivité de la chaîne de valeur, ce qui est le principal levier pour augmenter la rentabilité des entreprises et relancer la production.
Ce plan de match pour augmenter la rentabilité des entreprises passe notamment par la production de meilleurs veaux d’embouche et de meilleures carcasses. Qu’est-ce qu’un veau d’embouche plus payant? Qu’est-ce qu’un bouvillon plus payant? Le signal lancé le 13 mars dernier lors de l’assemblée annuelle de la SPEQ est que si on veut profiter du contexte favorable, il faut travailler ensemble à produire des animaux plus performants, comme l’ont fait avant nous les autres productions québécoises. L’engagement de producteurs de veaux d’embouche au sein du conseil d’administration de la SPEQ est un signal fort qu’un début de collaboration est en marche pour y arriver. Faites-nous signe si vous souhaitez travailler avec nous sur ce chantier.
Jean-Sébastien Gascon,
Directeur général