La technologie qui peut produire des vaccins et des anticorps dans les feuilles des plantes est mise en œuvre dans l’industrie de l’élevage dans l’espoir de prévenir le développement d’un agent pathogène qui cause des […]
Les mesures sanitaires qui ont été mises en place pour empêcher la propagation du virus de la COVID-19 s’appliquent également à l’élevage, par exemple pendant la saison de vêlage lorsque les voisins sont découragés de […]
Les dernières colonnes ont parlé de la façon dont l’utilisation d’antibiotiques contribue aux bactéries résistantes aux antibiotiques. Le même principe de survie du plus apte s’applique aux stress environnementaux tels que la chaleur. Mais si les […]
L’auteure et nutritionniste Diana Rodgers a repris de nombreux mythes modernes entourant la production de viande rouge et de bétail. Elle tente de démystifier l’argument selon lequel le végétarisme et le véganisme sont les seuls […]
L’usine de transformation de viande Cargill à Guelph «commencera le processus de mise en veille temporaire» jeudi après une importante éclosion de COVID-19. La santé publique Wellington-Dufferin-Guelph a annoncé jeudi après-midi qu’il y avait eu […]
La santé publique rapporte qu’il y a eu 31 cas de COVID confirmés à Cargill Limited sur Dunlop Drive. à Guelph, en Ontario vendredi dernier. Environ 40 autres personnes sont isolées et considérées comme des […]
Une équipe de scientifiques dirigée par l’Université technologique de Nanyang, Singapour (NTU Singapour) a inventé un système olfactif artificiel qui imite le nez des mammifères pour évaluer avec précision la fraîcheur de la viande. Le […]
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