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17septembre2019-9
Congrès Boeuf 2019 du Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
12 septembre 2019, Commentaires fermés

Sous le thème Intégrer des perspectives prometteuses!, le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) vous invite à son Congrès Bœuf 2019. Le congrès se tiendra à Victoriaville, au Parc de l’exposition agricole, 12, […]

17septembre2019-3
La rétention des travailleurs dans les parcs d’engraissement est un défi
11 septembre 2019, Commentaires fermés

Les propriétaires de parcs d’engraissement et les éleveurs exhortent l’industrie agricole à mieux répondre aux besoins en main-d’œuvre du secteur car rouver des employés convenables à la ferme est une chose. Les garder en est une […]

17septembre2019-6
Réponse coordonnée recherchée pour les maladies animales
11 septembre 2019, Commentaires fermés

L’épidémie dévastatrice de fièvre aphteuse qui a secoué la Saskatchewan en 1952 a laissé un héritage durable dans notre pays et les conséquences catastrophiques d’une éventuelle d’une nouvelle épidémie  au Canada terrifient l’industrie du bétail. La […]

17septembre2019-1
Les plans de gestion agricole doivent tenir compte de la dynamique familiale
11 septembre 2019, Commentaires fermés

«Ferme familiale». Ce terme parle de lui-même. Bon nombre de travailleurs agricoles au pays appartiennent à une même famille. En plus de partager des histoires de longue date et parfois complexes, ils entretiennent des relations d’affaires. […]

10septembre2019-8
Le choix du boeuf
9 septembre 2019, Commentaires fermés

Les incendies qui ravagent la forêt amazonienne ont mobilisé l’attention internationale la semaine dernière. Et avec raison. L’immense forêt tropicale humide, principal réservoir de biodiversité des Amériques, comptait 41 000 foyers d’incendie contre 22 000 l’an […]

10septembre2019-7
Conseils de producteurs, vétérinaires et consultants pour des veaux en bonne santé
4 septembre 2019, Commentaires fermés

Pour élever les veaux, les maintenir en bonne santé et les faire croître, il faut une gestion sérieuse qui prend en compte de nombreuses variables. Un programme réussi pour maintenir ces veaux en bonne santé et […]

10septembre2019-6
Du bétail surveillé par satellite au Brésil
4 septembre 2019, Commentaires fermés

Le plus grand conditionneur de viande au monde, JBS SA, surveille de près l’origine du bétail qu’il achète au Brésil, face à des préoccupations croissantes concernant la préservation de l’environnement et les pratiques commerciales durables, a […]

10septembre2019-5
Exploiter la technologie de précision pour une meilleure rentabilité du bœuf
4 septembre 2019, Commentaires fermés

La rentabilité peut être difficile à atteindre dans l’industrie du bœuf, mais les nouvelles technologies de précision pourraient permettre d’accroître les rendements. C’est ce qu’a déclaré Robin White, professeure adjointe en gestion intégrée des systèmes de […]

10septembre2019-4
Nous avons besoin de bon sens pour aborder le rôle de la viande dans le changement climatique
4 septembre 2019, Commentaires fermés

Si les médias sociaux sont des outils indispensables pour évaluer l’opinion publique – ce qu’ils ne sont pas vraiment, les gens perdent la raison devant le rôle que joue la viande dans le changement climatique. Comme […]

10septembre2019-3
Les consommateurs parlent : les agriculteurs «durables» recherchés
4 septembre 2019, Commentaires fermés

Les consommateurs souhaitaient autrefois que les agriculteurs soient locaux, en bonne santé ou en sécurité, mais un nouveau mot est en tête du classement cette année, selon une nouvelle étude mondiale réalisée par Cargill. En un […]