31 janvier 2024
Les autorités canadiennes ont approuvé Bovaer, un ingrédient alimentaire réduisant les émissions de méthane pour le bétail, qui permet aux producteurs laitiers et bovins de réduire considérablement leur empreinte carbone.
DSM-Firmenich a reçu une autorisation de mise en marché pour Bovaer au Canada pour une utilisation sur les bovins laitiers et de boucherie. Bovaer est un ingrédient alimentaire qui réduit immédiatement et efficacement les émissions de méthane du bétail .
Cet ingrédient alimentaire est un outil important pour près de 10 000 producteurs laitiers au Canada et leur permettra de faire un pas en avant substantiel vers leurs ambitions de carboneutralité. Bovaer réduit les émissions de méthane de 30 % en moyenne pour les vaches laitières, et réduit ainsi l’empreinte globale des gaz à effet de serre par litre de lait de 10 à 15 %.
De même, les éleveurs de bovins canadiens peuvent réduire les émissions de méthane de 45 % en moyenne pour les 3,3 millions de bovins qu’ils gèrent chaque année. Une fois que Bovaer sera inclus dans le protocole de réduction des émissions de méthane entérique (REME) pour les bovins de boucherie et dans le protocole Alberta Fed Cattle, les éleveurs de bovins seront également en mesure de générer des compensations de carbone comme source de revenus supplémentaire.
« Le Canada a joué un rôle important dans le parcours de développement de Bovaer. En 2020, DSM-Firmenich a réalisé avec succès l’essai le plus long et le plus important avec Bovaer, un essai de deux ans portant sur 15 000 bovins de boucherie en Alberta et soutenu par l’ERA (Emission Reduction Alberta), qui a démontré des réductions de méthane allant jusqu’à 82 %, entraînant des économies. de 1 473 tonnes d’équivalent CO 2 au cours de cette seule étude. Nous sommes donc ravis aujourd’hui de recevoir l’autorisation de mise en marché et apprécions l’examen diligent et opportun effectué par l’Agence canadienne d’inspection des aliments », a déclaré Mark van Nieuwland, vice-président de Bovaer. « Cela profitera aux agriculteurs canadiens, aux efforts de développement durable du secteur et aidera le Canada à respecter ses engagements internationaux en matière de réduction des émissions, tels que le Global Mthane Pledge. »
DSM-Firmenich vise à rendre Bovaer disponible pour le secteur laitier et bovin canadien dans les semaines à venir et travaillera en étroite collaboration avec les secteurs de l’alimentation animale, laitière et bovine pour introduire Bovaer sur le marché.