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Diversifier pour innover avec Giacomo Zoia

Giacomo Zoia est un jeune producteur de bœuf et de cultures commerciales. Arrivée d’Italie en 2000, sa famille avait le goût d’innover et de proposer une gamme de produits locaux et de grande qualité aux […]

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L’entreprise d’abord, le marché ensuite

La chronique du mois dernier portait sur l’affirmation selon laquelle « plus de commerce signifie de meilleurs prix ». En tant qu’examen, il n’y a aucune preuve pour étayer cette affirmation (en fait, les données tendent dans l’autre […]

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L’ingestion de corps étranger chez les bovins

L’ingestion de corps étranger chez les bovins est appelée réticulopéritonite traumatique bovine. Elle est généralement causée par l’ingestion d’objets métalliques comme des clous, des vis ou des fils. Le morceau de métal se dépose dans le compartiment […]

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Une étude révèle des gains de production significatifs avec des abris étanches dans les parcs d’engraissement

Les premiers résultats d’une étude portant sur l’impact de l’ombre sur la production des parcs d’engraissement ont révélé des gains significatifs en utilisant des abris étanches plutôt qu’une toile d’ombrage. Tiré de beefcentral.com – par […]