Achat local

Achat local: tout un défi pour les éleveurs de bovins d’Abitibi-Témiscamingue

L’Abitibi-Témiscamingue est un territoire fertile pour l’élevage de bovins. Mais l’absence d’abattoir provincial dans la région donne des maux de tête aux éleveurs qui souhaitent vendre leur viande localement. ———————————————————– Mais il y a un […]

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Le bœuf d’origine locale atteint les étagères des épiceries de Pennsylvanie, les avantages sont doubles

Source: https://www.drovers.com/ Par PAIGE CARLSON 7 juillet 2022 Le bœuf cultivé localement est officiellement arrivé dans les rayons des magasins de Karns Foods, une chaîne d’épiceries de Pennsylvanie, vendant son premier bœuf Angus premium de l’USDA d’origine […]

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Du bœuf québécois dans tous les Walmart d’ici

Après le porc l’an dernier, le géant américain Walmart s’engage à offrir du bœuf 100 % québécois dans tous ses supercentres dès cette semaine, a appris Le Journal. Cela dit, le bœuf québécois côtoiera des viandes […]

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Une filière québécoise qui connaît un succès bœuf

Cinquante millions de dollars d’investissements en cinq ans, près de 3500 emplois, des géants de l’alimentation qui en redemandent… l’appétit grandissant pour notre bœuf fait le bonheur des éleveurs d’ici. Tiré de journaldemontreal.com – par […]