Voyez ou revoyez la portion de l’émission Salut Bonjour (Réseau TVA) consacrée à Bœuf Québec. L’émission était diffusée le vendredi 12 février dernier.
Le chef Jonathan Garnier y a visité la ferme Boeuf des Patriotes de Giacomo Zoia et s’est entretenu avec le directeur général de Bœuf Québec, Jean-Sébastien Gascon.
Il a également présenté une recette originale de sandwich de rôti de bœuf et fait la promotion de Bœuf Québec.
On peut revoir le chef Jonathan Bernier en compagnie de l’animateur Gino Chouinard sur Facebook ou encore sur le site de l’émission Salut Bonjour.
https://www.facebook.com/SalutBonjour.tv/videos/421775948879836
ou
https://www.salutbonjour.ca/2021/02/12/sandwich-de-roti-de-buf-du-quebec