Les exportations vers la Chine chutent de 12 %
Les exportations mensuelles en janvier étaient de 233 millions de livres, soit 4 % de moins que l’année dernière et de 8 % en dessous de la moyenne de 2019-2023, selon le dernier rapport USDA sur les perspectives en matière d’élevage, de produits laitiers et de volaille.
Tiré de thecattlesite.com – Publié le 14 mai 2024
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |
Les exportations vers la Chine ont été d’environ 4 millions de livres plus faibles d’une année sur l’autre, soit une baisse de 12 %, mais à peu près au milieu de l’échelle des exportations mensuelles qui ont augmenté depuis 2020. Les exportations vers Taiwan étaient également inférieures de 4 millions de livres à l’année dernière, bien que pour un marché beaucoup plus petit, cela représentait environ 28 % de moins. Les exportations vers le Japon ont diminué de 11 % d’une année sur l’autre, tandis que les exportations vers la Corée du Sud ont diminué de 3 %. La baisse des exportations vers l’Asie a été en partie compensée par une augmentation de 17 % des exportations vers le Mexique, où le peso continue de se renforcer par rapport au dollar des États-Unis, ce qui rend la viande bovine américaine plus compétitive.
À l’échelle mondiale, la viande bovine américaine devrait rester moins compétitive, d’autant plus que la production de viande bovine australienne augmente. L’Australie est enfin sortie de la phase de reconstruction du cycle du bétail, et sa production continue d’augmenter. Il existe certains indicateurs de la météorologie sec dans l’ensemble du pays, qui amènent les producteurs à retenir moins de bétail afin de maintenir la disponibilité des aliments pour animaux. Selon le Bureau australien de l’économie agricole et des sciences et des ressources, rapport de mars 2024, l’augmentation de l’abattage et de la production de viande bovine devrait entraîner une augmentation de 21 % des exportations au cours de sa campagne de commercialisation 2023-2024 (juillet-juin).
Le graphique ci-dessous compare les variations en pourcentage d’une année sur l’autre des exportations des États-Unis et de l’Australie en janvier 2024 pour les principaux marchés asiatiques et le monde. Les exportations en provenance d’Australie ont augmenté pour atteindre presque tous les grands marchés, et l’augmentation des exportations totales du pays vers le monde a été en grande partie due à l’augmentation des exportations vers les États-Unis. La baisse de la production intérieure de viande bovine en 2024 continuera probablement à pousser les prix de la viande bovine américaine à une hausse, ce qui en rendra encore moins compétitive sur le plan des prix à l’échelle mondiale. Les prévisions concernant les exportations américaines de viande bovine en 2024 sont inchangées par rapport au mois dernier à 2,785 milliards de livres, ce qui, s’il était réalisé, serait une baisse de 8 % d’une année sur l’autre.
Source : https://www.thecattlesite.com/news/us-beef-exports-less-competitive-globally-usda-ers