Archives : avril, 2015

Zoetis
Zoetis finance la recherche sur la santé et la productivité bovines à hauteur de 150 000 $
30 avril 2015, Commentaires fermés

Les candidatures au programme de subventions de recherche Cattle Call de 2015 sont acceptées jusqu’au 30 avril. Kirkland, Québec, 25 mars 2015 – Zoetis lance un appel de candidatures au programme de subventions de recherche Cattle […]

Animal_Feed_Science_Technology
Les insectes dans l’alimentation animale
28 avril 2015, Commentaires fermés

Étude: Acceptation et ses déterminants chez les agriculteurs, les intervenants du secteur de l’agriculture et les citoyens Faits saillants • • L’attitude envers l’utilisation d’insectes dans l’alimentation animale est généralement favorable. • • Les deux tiers […]

Lallemand
Probiotiques de production pré-récolte
28 avril 2015, Commentaires fermés

Des probiotiques Lallemand ajoutés au document sur les meilleures pratiques de sécurité alimentaire de production pré-récolte. Les formules probiotiques travaillent dans l’intestin pour augmenter non seulement l’efficacité alimentaire mais aussi pour inhiber les bactéries nocives. Toutes […]

Le Bulletin des agriculteurs_Logo
Payant de réduire les gaz à effet de serre
28 avril 2015, Commentaires fermés

Une étude américaine publiée dans le Journal of Dairy Science démontre qu’avec une empreinte carbone plus faible et des vaches produisant plus de lait, les producteurs se retrouvent dans une situation plus profitable à tous point […]

Agence_canadienne_inspection_aliment_ACIA
Contaminants dans les aliments du bétail
24 avril 2015, Commentaires fermés

RG-8 Directives réglementaires : Contaminants dans les aliments du bétail (anciennement RG-1, chapitre 7) Section 2 : Niveaux d’intervention relatifs aux dioxines, furanes, biphényles polychlorés (BPC) de type dioxine, et BPC totaux présents dans les aliments […]

350 $ pour un… steak!
23 avril 2015, Commentaires fermés

Le retour des températures clémentes vous donne envie de cuisiner un bon gros steak bien juteux? Nous avons trouvé ce qu’il vous faut. Depuis la mi-avril, les amateurs québécois de viande rouge peuvent enfin goûter au […]

CNET
Le prix projeté du hamburger cultivé en laboratoire a déjà chuté de façon spectaculaire
23 avril 2015, Commentaires fermés

Le coût de 250 000 € du hamburger produit à l’Université de Maastricht aux Pays-Bas baisserait considérablement s’il était produit sur une échelle de masse. Alors que des hamburgers cultivés en laboratoire sont souhaitables pour de […]

La recherche sur le persillage démontre que le gras sain du bœuf a des avantages
22 avril 2015, Commentaires fermés

COLLEGE STATION – Le bœuf qui comporte des marbrures raisonnables et un goût juteux est préféré chez les consommateurs et les dirigeants de l’industrie surveillent toujours la façon de produire régulièrement un produit qui comporte ces […]

Steve_Kay
Le bœuf nourri au grain utilise 76% moins d’eau que le bœuf nourri à l’herbe
22 avril 2015, Commentaires fermés

L’eau est un des nombreux intrants de la production de bœuf à être mesuré pour évaluer l’amélioration de l’industrie en matière de durabilité globale. L’eau est l’élément vital de la production alimentaire des États-Unis. C’est pourquoi […]

Coproduits_ethanol_4
Coproduits de l’éthanol pour bovins de boucherie – Partie 4
21 avril 2015, Commentaires fermés

Quatrième d’une série de six publications sur les coproduits de l’éthanol du Centre du bœuf de l’Iowa Drêches de distillerie pour vaches de boucherie Le boom de l’éthanol a eu un impact significatif sur l’industrie du […]