Walmart Canada prend l’engagement d’acheter la plus grande quantité de bœuf de fermes certifiées au Canada

Walmart Canada achètera la plus grande quantité connue de bœuf provenant de fermes et de ranchs canadiens certifiés durables jamais achetés par un seul détaillant.

Le bœuf acheté dans le cadre de cet engagement soutiendra la durabilité environnementale, sociale et économique des agriculteurs et des éleveurs canadiens dont les opérations sont certifiées par un système audité par une tierce partie, conformément aux normes de durabilité établies par la Table ronde canadienne pour le bœuf durable (CRSB).

Tiré de yahoo.finance.com – Communiqué Walmart Canada – Publié le 7 octobre 2021
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Il s’agit de l’engagement public le plus important pris par un seul détaillant à ce jour : 1,5 million de livres de bœuf provenant de fermes et de ranchs durables certifiés CRSB seront achetées par Walmart Canada au cours de la prochaine année civile.

Moment marquant, cet engagement contribue à faire progresser la durabilité du bœuf au Canada – et ce n’est qu’un début. La quantité de bœuf de Walmart Canada provenant de fermes et de ranchs durables certifiés CRSB continuera d’augmenter chaque année.

« Le leadership d’organisations comme Walmart inspire le changement et soutient les objectifs d’amélioration continue du secteur canadien du bœuf », explique Anne Wasko, présidente du SCRB et éleveur d’Eastend, en Saskatchewan. « Le SCRB est honoré de s’associer à Walmart Canada pour cet engagement ambitieux dans son cheminement vers un avenir plus durable. »

S’engager dans un approvisionnement durable à ce niveau sans précédent établit un nouveau seuil dans l’industrie pour ce qui est possible et réaffirme le partenariat de l’entreprise avec le CRSB. En tant que partenaire précieux, Walmart Canada continue d’aider à étendre le programme du SCRB au Canada, en préconisant l’amélioration continue des normes de l’industrie et en engageant un dialogue ouvert avec les partenaires de l’industrie et de la chaîne d’approvisionnement.

« Nous sommes extrêmement fiers de ce que cet engagement signifie pour l’industrie et de l’impact qu’il aura pour nos agriculteurs et éleveurs, clients, fournisseurs et partenaires », a déclaré Horacio Barbeito, président et chef de la direction de Walmart Canada. « Nous faisons des progrès considérables vers l’avancement de la durabilité au sein de l’industrie bovine canadienne, propulsés par notre engagement à être une entreprise régénératrice et rendus possibles par de solides partenariats avec le CRSB et nos fournisseurs. »

Walmart Canada s’approvisionne à 100 % en bœuf frais au Canada, en soutenant les éleveurs et les agriculteurs canadiens. Ces travailleurs canadiens font partie intégrante du cheminement commun vers la durabilité et contribuent à la gestion et à la préservation de 35 millions d’acres de prairies indigènes au Canada.

Au cours des prochains mois, des messages destinés aux clients seront développés pour partager cet engagement important envers l’approvisionnement durable en bœuf.

À propos de la SCRB
Fondée en 2014, la Table ronde canadienne pour le bœuf durable (CRSB) est une organisation collaborative et multipartite axée sur la promotion de la durabilité environnementale, sociale et économique dans l’industrie bovine canadienne. Le CRSB favorise la reconnaissance et les progrès continus en matière de durabilité du bœuf grâce à l’analyse comparative et à l’établissement d’objectifs stratégiques, et à la communication d’une amélioration continue sur le terrain. Le cadre pour le bœuf durable certifié du CRSB, connu sous le nom de CRSB Certified, a été élaboré pour reconnaître les pratiques durables par le biais d’une certification par un tiers, soutenir les engagements durables pour les entreprises de vente au détail et de restauration et renforcer la confiance des consommateurs grâce à des allégations crédibles et fondées sur la science au sujet de la production de bœuf durable au Canada. 

Source : https://finance.yahoo.com/news/walmart-canada-makes-largest-commitment-100000007.html