Un outil de r\u00e9duction du m\u00e9thane g\u00e9n\u00e9rera des opportunit\u00e9s, d\u00e9clarent les repr\u00e9sentants de l’industrie<\/p>\n\n\n\n
Par Jeff Melchior, Publi\u00e9 le 23 f\u00e9vrier 2024 par Manitoba Co-Operator <\/a><\/p>\n\n\n\n Les dirigeants du secteur du b\u0153uf et des produits laitiers font l’\u00e9loge d’un nouvel outil de r\u00e9duction du m\u00e9thane r\u00e9cemment approuv\u00e9 pour utilisation au Canada.<\/p>\n\n\n\n Bovaer est un suppl\u00e9ment en poudre que les \u00e9leveurs de b\u00e9tail et les producteurs laitiers peuvent m\u00e9langer aux aliments. Les d\u00e9veloppeurs, la soci\u00e9t\u00e9 suisse dsm-firmenich, affirment qu’ils peuvent r\u00e9duire les \u00e9missions de m\u00e9thane chez les bovins de boucherie<\/a> de 45 pour cent en moyenne et de 30 pour cent chez les bovins laitiers. <\/p>\n\n\n\n Selon l’entreprise, cela peut \u00e9galement am\u00e9liorer le ratio alimentation\/gain de 3 \u00e0 5 pour cent et r\u00e9duire l’empreinte des gaz \u00e0 effet de serre par litre de lait de 10 \u00e0 15 pour cent. <\/p>\n\n\n\n \u00ab En g\u00e9n\u00e9ral, je pense que c’est une \u00e9volution positive \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Tyler Fulton, vice-pr\u00e9sident de la Canadian Cattle Association. \u00abJe pense qu’il est important que nous ayons acc\u00e8s aux m\u00eames ensembles d’outils qui peuvent faire avancer les choses en mati\u00e8re de r\u00e9sultats environnementaux de la m\u00eame mani\u00e8re que le font d’autres pays.\u00bb <\/p>\n\n\n\n \u00c0 ce jour, l’utilisation de Bovaer a \u00e9t\u00e9 approuv\u00e9e dans 58 pays.<\/p>\n\n\n\n Pourquoi c’est important<\/strong><\/em> : Les additifs alimentaires r\u00e9duisant les \u00e9missions augmenteront les co\u00fbts, mais les avantages peuvent suffire \u00e0 justifier ces co\u00fbts. <\/p>\n\n\n\n Bovaer affirme que les clients canadiens peuvent s’attendre \u00e0 payer moins de 50 cents par personne et par jour pour le suppl\u00e9ment. Cela peut encore s\u2019additionner rapidement. Cependant, Fulton pense que les \u00e9leveurs de b\u00e9tail seront pr\u00eats \u00e0 payer ces co\u00fbts approximatifs pour atteindre les objectifs de l’industrie. L\u2019industrie bovine pr\u00e9voit de r\u00e9duire l\u2019intensit\u00e9 des \u00e9missions provenant de la production primaire de 33 pour cent d\u2019ici 2030. <\/p>\n\n\n\n M\u00eame si cela peut para\u00eetre marginal \u00e0 premi\u00e8re vue, un b\u00e9n\u00e9fice de production de trois \u00e0 cinq pour cent dans un parc d’engraissement n’est pas \u00e0 d\u00e9daigner, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.\u00a0<\/p>\n\n\n\n \u00ab Les parcs d’engraissement connaissent parfaitement leurs op\u00e9rations et savent comment extraire chaque cent de marge parce que c’est un secteur extr\u00eamement comp\u00e9titif \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Fulton, qui dirige une exploitation vache-veau \u00e0 l’ext\u00e9rieur de Birtle. \u00ab\u00a0S’il y a un avantage marginal \u00e0 am\u00e9liorer l’efficacit\u00e9 alimentaire, alors il est possible que les r\u00e9ductions des \u00e9missions de m\u00e9thane puissent \u00e9galement cr\u00e9er une source de revenus suppl\u00e9mentaire qui n’existait pas auparavant.\u00a0\u00bb <\/p>\n\n\n\n M\u00eame si le co\u00fbt du Bovaer s’\u00e9l\u00e8ve \u00e0 50 cents par vache et par jour, Stuart Boeve, pr\u00e9sident d’Alberta Milk, ne pense pas que cela fera sauter la banque pour la plupart des producteurs laitiers, et les relations publiques positives pourraient \u00eatre payantes \u00e0 leur mani\u00e8re. <\/p>\n\n\n\n \u00ab Si vous parvenez \u00e0 obtenir un peu d’efficacit\u00e9 alimentaire et si vous incitez la presse \u00e0 faire quelque chose pour l’environnement, vous en serez r\u00e9compens\u00e9 \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Boeve, qui dirige une exploitation laiti\u00e8re pr\u00e8s de Taber, en Alberta. Les Producteurs laitiers du Canada se sont fix\u00e9 pour objectif d\u2019atteindre z\u00e9ro \u00e9mission nette d\u2019ici 2050. <\/p>\n\n\n\n Karen Beauchemin, qui a travaill\u00e9 avec AAC Lethbridge sur la recherche sur le 3NOP (le compos\u00e9 actif du Bovaer) chez les bovins, a \u00e9mis une clause de non-responsabilit\u00e9 concernant l’am\u00e9lioration de l’alimentation pour le gain d\u00e9couverte par le centre de recherche. <\/p>\n\n\n\n \u00ab Collectivement, si vous prenez toutes les recherches effectu\u00e9es dans le monde et que vous faites une moyenne, il n’y a aucun avantage \u00bb, a-t-elle d\u00e9clar\u00e9. <\/p>\n\n\n\n Mais cela ne veut pas dire qu\u2019il ne peut y avoir d\u2019autres avantages. Par exemple, faire preuve de diligence raisonnable face aux pr\u00e9occupations environnementales peut am\u00e9liorer l\u2019opinion publique \u00e0 l\u2019\u00e9gard des industries bovines, a d\u00e9clar\u00e9 Boeve. <\/p>\n\n\n\n \u00ab Je pense que les producteurs le feront simplement en raison de l’acceptabilit\u00e9 sociale, et qu’ils le feront m\u00eame si cela a un certain co\u00fbt \u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Il pourrait \u00e9galement y avoir des opportunit\u00e9s de tirer parti de l\u2019utilisation du 3NOP pour obtenir de l\u2019argent, au moins dans le secteur de l\u2019alimentation des bovins de boucherie confin\u00e9s. Fulton souligne le projet de protocole de r\u00e9duction des \u00e9missions de m\u00e9thane ent\u00e9rique (REME) provenant des bovins de boucherie, annonc\u00e9 par Environnement et Changement climatique Canada le 10 d\u00e9cembre 2023. <\/p>\n\n\n\n Il encourage les producteurs \u00e0 apporter des changements pour r\u00e9duire les \u00e9missions de m\u00e9thane ent\u00e9rique<\/a> de leurs bovins en \u00e9change de cr\u00e9dits compensatoires repr\u00e9sentant une tonne d’\u00e9missions produites chacun. Ces cr\u00e9dits pourraient ensuite \u00eatre vendus. <\/p>\n\n\n\n Les syst\u00e8mes d\u2019\u00e9change de droits d\u2019\u00e9mission ont suscit\u00e9 le scepticisme en raison des retards per\u00e7us dans le lancement des projets et des questions quant \u00e0 leur utilit\u00e9 dans la r\u00e9duction des GES. Fulton admet que les flux de revenus via ces m\u00e9canismes ont mis du temps \u00e0 se mat\u00e9rialiser, mais a ajout\u00e9 que le soutien du REME du gouvernement f\u00e9d\u00e9ral pourrait lui apporter une certaine stabilit\u00e9. <\/p>\n\n\n\n \u00ab C’est standardis\u00e9 \u00e0 l’\u00e9chelle nationale, donc je suis optimiste quant \u00e0 la fa\u00e7on dont cela pourrait g\u00e9n\u00e9rer des flux de revenus. Les marges, notamment dans le secteur de l\u2019alimentation animale, sont tr\u00e8s serr\u00e9es.\u00bb <\/p>\n\n\n\n Il existe \u00e9galement un potentiel pour les entreprises qui commercialisent le travail de limitation des GES des producteurs comme intrant pour un produit de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, a d\u00e9clar\u00e9 Fulton. <\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0Vous pourriez faire une all\u00e9gation marketing si vous pouviez d\u00e9montrer que votre syst\u00e8me de production entra\u00eene une r\u00e9duction significative des \u00e9missions de m\u00e9thane, et ainsi, tant que vous parvenez \u00e0 maintenir l’identit\u00e9 dans cette cha\u00eene de commercialisation, cette cha\u00eene d’approvisionnement, les consommateurs seront peut-\u00eatre plus dispos\u00e9s \u00e0 acheter ce b\u0153uf qui a cette all\u00e9gation marketing.\u00a0<\/p>\n\n\n\n En fin de compte, la science est en faveur du 3NOP, a d\u00e9clar\u00e9 Boeve.\u00a0Il a \u00e9t\u00e9 largement prouv\u00e9 qu’il est sans danger pour les animaux et les humains qui consomment leurs produits.\u00a0Pour lui, c\u2019est une situation \u00ab gagnant-gagnant \u00bb tant pour l\u2019entreprise que pour les producteurs.\u00a0<\/p>\n\n\n\n \u00ab L\u2019industrie est favorable \u00e0 cela et (cela aide) l\u2019environnement.\u00a0Vous avez une victoire l\u00e0-bas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un outil de r\u00e9duction du m\u00e9thane g\u00e9n\u00e9rera des opportunit\u00e9s, d\u00e9clarent les repr\u00e9sentants de l’industrie Par Jeff Melchior, Publi\u00e9 le 23 f\u00e9vrier 2024 par Manitoba Co-Operator Les dirigeants du secteur du b\u0153uf et des produits laitiers […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":2,"featured_media":26905,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"post_folder":[185],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26904"}],"collection":[{"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26904"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26906,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26904\/revisions\/26906"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26905"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26904"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=26904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}