{"id":26799,"date":"2024-02-01T16:45:00","date_gmt":"2024-02-01T21:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/?p=26799"},"modified":"2024-02-01T16:45:02","modified_gmt":"2024-02-01T21:45:02","slug":"le-crsb-publie-une-evaluation-nationale-de-la-durabilite-du-boeuf-nbsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/le-crsb-publie-une-evaluation-nationale-de-la-durabilite-du-boeuf-nbsa\/","title":{"rendered":"Le CRSB publie une \u00e9valuation nationale de la durabilit\u00e9 du b\u0153uf (NBSA)"},"content":{"rendered":"\n<p>crsb.ca\/crsb-releases-national-beef-sustainability-assessment-nbsa\/<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">COMMUNIQU\u00c9 DE PRESSE<\/h2>\n\n\n\n<p>15 janvier 2023 \u2013 Calgary, AB \u2013 Aujourd&rsquo;hui, la Table ronde canadienne pour le b\u0153uf durable (CRSB) a publi\u00e9 son deuxi\u00e8me et tr\u00e8s attendu rapport national d&rsquo;\u00e9valuation et de strat\u00e9gie sur la durabilit\u00e9 du b\u0153uf (NBSA). L&rsquo;\u00e9valuation refl\u00e8te trois ann\u00e9es d&rsquo;analyse scientifique approfondie et met en \u00e9vidence les progr\u00e8s r\u00e9alis\u00e9s par le secteur canadien du b\u0153uf entre 2014 et 2021 sur des indicateurs de durabilit\u00e9 tels que les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre, la biodiversit\u00e9, le stockage du carbone, la sant\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 des personnes, le soin des animaux, les contributions \u00e9conomiques et plus encore. Le rapport comprend \u00e9galement des strat\u00e9gies de d\u00e9veloppement durable qui identifient les domaines d&rsquo;am\u00e9lioration continue.<\/p>\n\n\n\n<p>Le rapport a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 dans le cadre d&rsquo;un financement de plus de 2,8 millions de dollars pour le SCRB dans le cadre du programme Agri-assurance du gouvernement du Canada \u2013 volet Associations nationales de l&rsquo;industrie, une initiative du Partenariat canadien pour l&rsquo;agriculture durable.<\/p>\n\n\n\n<p>Les principales am\u00e9liorations environnementales comprennent une r\u00e9duction de 15 pour cent des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre pour produire 1 kg de b\u0153uf (d\u00e9soss\u00e9 et consomm\u00e9) depuis 2014. Cette am\u00e9lioration est largement attribu\u00e9e \u00e0 une efficacit\u00e9 accrue de la croissance du b\u00e9tail, conduisant \u00e0 une empreinte carbone globale plus faible car moins de ressources ( (terre, eau et nourriture) sont n\u00e9cessaires pour produire le m\u00eame volume de viande bovine.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00ab C&rsquo;est passionnant de constater la r\u00e9duction de 15 pour cent de l&rsquo;intensit\u00e9 des \u00e9missions de GES, qui nous met sur la bonne voie pour atteindre l&rsquo;objectif de r\u00e9duction de 33 pour cent d&rsquo;ici 2030 que l&rsquo;industrie s&rsquo;est fix\u00e9. Je suis fier de l&rsquo;engagement de l&rsquo;industrie canadienne du b\u0153uf envers l&rsquo;am\u00e9lioration continue et des progr\u00e8s d\u00e9j\u00e0 r\u00e9alis\u00e9s dans notre d\u00e9marche de d\u00e9veloppement durable. Cette \u00e9valuation d\u00e9montre le r\u00f4le important que jouent les producteurs de b\u0153uf canadiens et nos membres dans la promotion de la durabilit\u00e9, ainsi que ce que nous pouvons accomplir lorsque nous travaillons ensemble vers des objectifs communs.<\/em><em>&nbsp;<\/em><\/strong>\u00bb d\u00e9clare Ryan Beierbach, pr\u00e9sident du CRSB et producteur de b\u0153uf de la Saskatchewan.<\/p>\n\n\n\n<p>Le rapport montre \u00e9galement que l&rsquo;on estime que les terres utilis\u00e9es pour la production de bovins de boucherie stockent 1,9 milliard de tonnes de carbone organique dans le sol et qu&rsquo;avec la perte globale d&rsquo;habitat, les \u00e9leveurs et les \u00e9leveurs de bovins canadiens jouent un r\u00f4le important dans la pr\u00e9servation intacte de l&rsquo;habitat essentiel dont la faune a besoin pour se reproduire et se nourrir. . Un article scientifique \u00e9valu\u00e9 par des pairs mettant en lumi\u00e8re les r\u00e9sultats de l&rsquo;\u00e9valuation environnementale du cycle de vie a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 dans la Revue canadienne des sciences animales.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.globenewswire.com\/news-release\/2024\/01\/15\/2809323\/0\/en\/Canadian-Roundtable-for-Sustainable-Beef-releases-second-National-Beef-Sustainability-Assessment-NBSA.html#:~:text=The%20Canadian%20Roundtable%20for%20Sustainable%20Beef%20(CRSB)%20is%20a%20multi,the%20Canadian%20beef%20value%20chain.\">Press Release \/ Communiqu\u00e9 de Presse<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Visitez notre site Web pour plus de d\u00e9tails \u00e0&nbsp;<a href=\"https:\/\/crsb.ca\/benchmarks\/\">crsb.ca\/benchmarks<\/a>&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>Pour plus d&rsquo;informations, contactez:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><a href=\"mailto:whitea@cattle.ca?subject=&amp;body=\">Andrea White&nbsp;<\/a>\u2013 Directrice, marketing et relations avec les parties prenantes&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"mailto:sarichj@cattle.ca?subject=&amp;body=\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Jenna Sarich<\/a>&nbsp;&nbsp;\u2013 Consultante technique et analyste<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"mailto:demarsc@cattle.ca?subject=&amp;body=\">Cassandra DeMars&nbsp;<\/a>&nbsp;\u2013 Responsable de l&rsquo;engagement des membres<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>crsb.ca\/crsb-releases-national-beef-sustainability-assessment-nbsa\/ COMMUNIQU\u00c9 DE PRESSE 15 janvier 2023 \u2013 Calgary, AB \u2013 Aujourd&rsquo;hui, la Table ronde canadienne pour le b\u0153uf durable (CRSB) a publi\u00e9 son deuxi\u00e8me et tr\u00e8s attendu rapport national d&rsquo;\u00e9valuation et de strat\u00e9gie sur <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/le-crsb-publie-une-evaluation-nationale-de-la-durabilite-du-boeuf-nbsa\/\" title=\"Le CRSB publie une \u00e9valuation nationale de la durabilit\u00e9 du b\u0153uf (NBSA)\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":2,"featured_media":26800,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"post_folder":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26799"}],"collection":[{"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26799"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26799\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26805,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26799\/revisions\/26805"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26800"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26799"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=26799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}