{"id":25115,"date":"2022-08-16T11:41:07","date_gmt":"2022-08-16T15:41:07","guid":{"rendered":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/?p=25115"},"modified":"2024-01-23T19:44:59","modified_gmt":"2024-01-24T00:44:59","slug":"25115-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/25115-2\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Mardi 16 ao\u00fbt 2022<\/strong><br>R\u00c9UNIONS DE L&rsquo;INDUSTRIE\/PR\u00c9SENTATIONS ET R\u00c9CEPTION D&rsquo;OUVERTURE<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>7h00 \u2013 12h00<\/td><td><strong>S\u00e9lections Cattlemen\u2019s Young Leaders (CYL) \u2013 FERM\u00c9<br><\/strong>Les demi-finalistes du programme de mentorat Cattlemen\u2019s Young Leaders (CYL) de partout au Canada se disputeront l\u2019une des 16 places au cours de la prochaine ann\u00e9e du programme.&nbsp;\u00c9tabli en 2010 sous l&rsquo;\u00e9gide de l&rsquo;Association canadienne de l&rsquo;\u00e9levage bovin, le programme CYL offre aux jeunes de 18 \u00e0 35 ans des possibilit\u00e9s de formation et de mentorat sp\u00e9cifiques \u00e0 l&rsquo;industrie.<\/td><td>Salon C<\/td><\/tr><tr><td>8h00 \u2013 12h00<\/td><td><strong>AGA de l&rsquo;Agence canadienne de pr\u00e9l\u00e8vement sur le boeuf<\/strong><\/td><td>Salon B<\/td><\/tr><tr><td>8h00 \u2013 12h00<\/td><td><strong>AGA de la Table ronde canadienne sur le boeuf durable (CRSB)<br><a href=\"https:\/\/canadianbeefindustryconference.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/AGENDA_CRSB-Annual-General-Meeting_August-16-2022.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">CLIQUEZ ICI<\/a>&nbsp;pour l&rsquo;ordre du jour de l&rsquo;AGA 2022 de la CRSB<\/strong><\/td><td>Salon A<\/td><\/tr><tr><td>8h00 \u2013 12h00<\/td><td><strong>ENVIRONNEMENT DE L&rsquo;<br><\/strong><strong>ACC<\/strong>&nbsp;Le comit\u00e9 de l&rsquo;environnement de l&rsquo;ACC encourage les pratiques de production respectueuses de l&rsquo;environnement, les r\u00e9glementations\/politiques gouvernementales appropri\u00e9es dans le domaine de l&rsquo;environnement et la communication au public que les producteurs sont les gardiens responsables des ressources naturelles qu&rsquo;ils g\u00e8rent.&nbsp;Une autre responsabilit\u00e9 fondamentale comprend les activit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 l&rsquo;attribution et \u00e0 la promotion du Prix de la g\u00e9rance de l&rsquo;environnement (TESA).<\/td><td>Salle 1-3<\/td><\/tr><tr><td><em>12h00 \u2013 13h00<\/em><\/td><td><strong><em>D\u00e9jeuner<\/em><\/strong><\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>12h00 \u2013 16h00&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/td><td><strong>AGA du Young Cattlemen&rsquo;s Council (YCC)<br><\/strong>Le Young Cattlemen&rsquo;s Council est une filiale jeunesse de la Canadian Cattle Association (CCA) et accueille les amateurs de b\u0153uf de partout au Canada \u00e2g\u00e9s de 18 \u00e0 40 ans.&nbsp;La vision du Young Cattlemen&rsquo;s Council est de cultiver le leadership des jeunes en exposant les d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s du YCC \u00e0 l&rsquo;\u00e9laboration des politiques de l&rsquo;industrie, tout en leur donnant la possibilit\u00e9 d&rsquo;acqu\u00e9rir de l&rsquo;exp\u00e9rience et d&rsquo;apporter de nouvelles id\u00e9es \u00e0 l&rsquo;ACC et \u00e0 l&rsquo;industrie canadienne des bovins de boucherie.&nbsp;Le conseil est compos\u00e9 de sept d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s repr\u00e9sentatifs provinciaux et de trois d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s g\u00e9n\u00e9raux.<strong><em>Au sud de la fronti\u00e8re&nbsp;: points de vue de jeunes producteurs et dirigeants de b\u0153uf am\u00e9ricains<\/em><\/strong>\u00c9coutez la prochaine g\u00e9n\u00e9ration de producteurs de b\u0153uf aux \u00c9tats-Unis alors qu&rsquo;ils partagent leurs exp\u00e9riences personnelles et leurs histoires sur leurs op\u00e9rations, leurs d\u00e9fis, leurs opportunit\u00e9s et leur espoir pour l&rsquo;avenir.&nbsp;\u00c9tablissez des relations durables, \u00e9tablissez des liens importants et apprenez des jeunes leaders de l&rsquo;industrie canadienne et am\u00e9ricaine du boeuf. &nbsp;<\/td><td>Salon C<\/td><\/tr><tr><td>13h00 \u2013 17h00<\/td><td><strong>POLITIQUE ALIMENTAIRE DE L&rsquo;&nbsp;<\/strong><strong>ACC<\/strong>&nbsp;Le Comit\u00e9 de la politique alimentaire veille \u00e0 ce que la politique alimentaire f\u00e9d\u00e9rale soutienne le b\u0153uf canadien en tant que choix alimentaire nutritif, s\u00fbr et durable pour les consommateurs canadiens.&nbsp;Les sujets de discussion en 2022 comprennent l&rsquo;\u00e9tiquetage des aliments, les initiatives f\u00e9d\u00e9rales et internationales en mati\u00e8re de politique alimentaire et les prot\u00e9ines alternatives.<br><\/td><td>Salle 1-3<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td><strong>#1 SE RECONNECTER AUJOURD&rsquo;HUI&nbsp;&#8211; INVESTIR DANS LES&nbsp;<\/strong><strong>INDUSTRY&nbsp;<\/strong><strong>PANELS DE DEMAIN<\/strong><br><strong><\/strong><\/td><td>Salle de bal 1<\/td><\/tr><tr><td>15h00&nbsp;\u2013&nbsp;16h00&nbsp;_&nbsp;_<\/td><td><strong>O\u00f9 en sont les Objectifs 2030 ?<br><\/strong>Les Objectifs 2030 ont \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9s en 2020 et le temps passe vite avec seulement 8 ans&nbsp;restants.&nbsp;Les Canadian Beef Advisors ont mis sur pied des groupes de travail sur les objectifs pour s&rsquo;assurer que&nbsp;des progr\u00e8s sont r\u00e9alis\u00e9s.&nbsp;Venez \u00e9couter les responsables de nos groupes de travail sur les objectifs d\u00e9crire&nbsp;les progr\u00e8s r\u00e9alis\u00e9s \u00e0 ce jour, ainsi que les opportunit\u00e9s et les d\u00e9fis \u00e0 venir.&nbsp;Des&nbsp;jalons cl\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s et l&rsquo;accent est mis sur leur r\u00e9alisation<br>des objectifs ambitieux par toutes les organisations nationales.<strong>Avec:<\/strong><em>GES et s\u00e9questration du carbone \u2013 Brenna Grant, gestionnaire, CanFax<\/em><em>Utilisation des terres, biodiversit\u00e9 et eau \u2013 Larry Thomas, gestionnaire \u2013 Environnement et durabilit\u00e9, CCA<\/em><em>Sant\u00e9 et bien-\u00eatre des animaux \u2013 Reynold Bergen, Ph.D., directeur scientifique, BCRC<\/em><em>Sant\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 des personnes \u2013 Monica Hadarits, directrice ex\u00e9cutive, CRSB<\/em><em>Qualit\u00e9 du b\u0153uf et salubrit\u00e9 des aliments \u2013 Cassidy Klima, directrice technique, BCRC<\/em><em>Technologie \u2013 Dennis Laycraft, vice-pr\u00e9sident ex\u00e9cutif, CCA<\/em><em>Mod\u00e9ratrice : Anne Wasko, analyste marketing, Gateway Livestock Exchange<\/em><\/td><td>Salle de bal 1<\/td><\/tr><tr><td>16h00&nbsp;\u2013&nbsp;17h00&nbsp;_&nbsp;_<\/td><td><strong>L&rsquo;ABC de la confiance&nbsp;&#8211;&nbsp;Attitude, boeuf et consommateur&nbsp;pr\u00e9sent\u00e9 par CARGILL<\/strong><em>Andrea&nbsp;<\/em><em>White \u2013 Directrice, Marketing et relations avec les intervenants, CRSB<\/em><em>Clay Holmes \u2013 Comptes nationaux, Intercity Packers Viande et fruits de mer<\/em><em>Stephen Clark \u2013 Chef ex\u00e9cutif, Chop Steakhouse and Bar<\/em><em>Michael Kondrath, responsable principal du d\u00e9veloppement durable, Cargill Protein North America<\/em><em>Mod\u00e9ratrice : Crystal Mackay, Loft32 et pr\u00e9sidente du comit\u00e9 des communications et du marketing du CRSB<\/em><\/td><td>Salle de bal 1<\/td><\/tr><tr><td><strong>16H00<\/strong><\/td><td><strong>OUVERTURE DU SALON<\/strong><\/td><td>Hall Nord<\/td><\/tr><tr><td>16h30&nbsp;\u2013&nbsp;18h30<\/td><td><strong>Happy Hour pr\u00e9sent\u00e9 par&nbsp;MNP<\/strong><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>18h30&nbsp;\u2013&nbsp;21h00&nbsp;_&nbsp;_<\/td><td><strong>R\u00e9ception d&rsquo;ouverture&nbsp;pr\u00e9sent\u00e9e par MNP<\/strong><\/td><td>Salle de bal 1 et<br>Foire&nbsp;commerciale&nbsp;_<\/td><\/tr><tr><td><\/td><td><strong>Cattlemen&rsquo;s Young Leaders 20&nbsp;21&nbsp;C\u00e9r\u00e9monie de remise des dipl\u00f4mes<\/strong>Faits saillants de la promotion de 2021 : les CYL seront reconnus pour leur excellence&nbsp;en leadership au sein de l&rsquo;industrie du b\u0153uf<\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>21h00&nbsp;\u2013&nbsp;23h00<\/td><td><strong>Suite d&rsquo;accueil (sur invitation uniquement)<\/strong><\/td><td>Caf\u00e9 des Petits Garrots&nbsp;\u2013<br>Bord du lac de Penticton<br>Station baln\u00e9aire<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Mercredi 17 ao\u00fbt 2022<br><\/strong>S\u00c9ANCES PR\u00c9LIMINAIRES ET EN GROUPES, BANQUET ET REMISE DES PRIX<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>7h30&nbsp;\u2013&nbsp;8h15<\/td><td>BIENVENUE AU JOUR 2&nbsp;!<\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>8h00 \u2013 10h30<\/td><td><strong>Table ronde Canada\/\u00c9tats-Unis \u2013 FERM\u00c9<\/strong><\/td><td>Chambre 6\/7<\/td><\/tr><tr><td>8h15&nbsp;\u2013&nbsp;8h30<\/td><td><strong>REMARQUES D&rsquo;OUVERTURE<\/strong><\/td><td>Salle de bal 1<\/td><\/tr><tr><td>8h30&nbsp;\u2013&nbsp;9h30<\/td><td><strong>#3 SE RECONNECTER AUJOURD&rsquo;HUI&nbsp;\u2013&nbsp;INVESTIR DANS DEMAIN<\/strong><br><strong>KEYNOTE<\/strong><\/td><td>Salle de bal<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td><strong>DR.&nbsp;JODY&nbsp;CARRINGTON&nbsp;PR\u00c9SENT\u00c9 PAR UFA<\/strong><strong>Retour aux bases de la vie rurale&nbsp;: la r\u00e9ponse \u00e0 ce sh*tshow d\u00e9connect\u00e9<\/strong>Nous n&rsquo;avons jamais \u00e9t\u00e9 aussi d\u00e9connect\u00e9s, dans l&rsquo;histoire de notre monde, que nous le sommes en ce&nbsp;moment.&nbsp;Il s&rsquo;av\u00e8re que la r\u00e9ponse \u00e0 l&rsquo;\u00e9puisement professionnel et \u00e0 la crise de sant\u00e9 mentale que nous&nbsp;vivons \u00e0 travers le monde est quelque chose que ceux d&rsquo;entre nous qui ont des racines rurales ont toujours&nbsp;su : nous n&rsquo;avons jamais \u00e9t\u00e9 cens\u00e9s faire cela seuls.&nbsp;Rejoignez-nous pour une conversation d\u00e9chirante et&nbsp;r\u00e9confortante o\u00f9 nous reviendrons aux bases d&rsquo;une connexion authentique alors que le calmetout le d\u00e9sordre.<\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>9h30&nbsp;\u2013&nbsp;10h30&nbsp;_&nbsp;_&nbsp;_&nbsp;_<\/td><td><strong>OUVERTURE DU SALON ET PAUSE<\/strong><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>10h30&nbsp;\u2013&nbsp;12h00&nbsp;_&nbsp;_<\/td><td><strong>#4&nbsp;SE RECONNECTER AUJOURD&rsquo;HUI&nbsp;\u2013&nbsp;INVESTIR DANS DEMAIN&nbsp;PANEL<\/strong><\/td><td>Salle de bal 1<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td><strong>Penser&nbsp;hors&nbsp;des p\u00e2turages&nbsp;PR\u00c9SENT\u00c9&nbsp;PAR FAC<\/strong>Pour refl\u00e9ter et mettre en valeur les entrepreneurs qui ont trouv\u00e9 un moyen de se diff\u00e9rencier&nbsp;et d&rsquo;avoir un impact<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Curt de Dood, Sunninghill Holsteins &amp; Farmer John&rsquo;s Market et McHale&nbsp;Equipment<\/em><em>Dean Casorso, McIntyre Creek Cannabis<\/em><em>Miranda Halladay, domaine viticole de l&rsquo;\u00eele aux \u00e9l\u00e9phants<\/em><em>Mod\u00e9rateur \u2013 Curtis Grainger, directeur, Produits de pr\u00eat et programmes de durabilit\u00e9, FAC<\/em><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>12h00&nbsp;\u2013&nbsp;13h30<\/td><td><strong>D\u00c9JEUNER ET SALON COMMERCIAL<\/strong><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>13h30&nbsp;\u2013&nbsp;14h15&nbsp;_&nbsp;_<\/td><td><strong>BOV&nbsp;\u2013&nbsp;INNOVATION 1.0&nbsp;\u2013&nbsp;Passer au vert avec les implants&nbsp;\u2013&nbsp;L&rsquo;\u00e9conomie et l&rsquo;environnement<br>Avantages des veaux implant\u00e9s<\/strong>L&rsquo;augmentation de l&rsquo;efficacit\u00e9 signifie moins de terres et d&rsquo;eau utilis\u00e9es et moins de GES \u00e9mis pendant la dur\u00e9e de vie&nbsp;d&rsquo;un animal tout en fournissant le m\u00eame produit de qualit\u00e9.&nbsp;Cette session couvrira la&nbsp;pratique de l&rsquo;implantation des veaux pr\u00e9- et post-sevr\u00e9s et les&nbsp;avantages environnementaux et \u00e9conomiques que cela pourrait avoir sur votre exploitation.<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Dre Kim Ominski, professeure, Universit\u00e9 du Manitoba<\/em><em>Betty Green,&nbsp;G7 Ranch LTD.<\/em><\/td><td>Salon A<\/td><\/tr><tr><td><strong>Possibilit\u00e9s de cr\u00e9dits carbone pour les bovins de&nbsp;boucherie PR\u00c9SENT\u00c9ES PAR TELUS AGRICULTURE<\/strong>Cela mettra en \u00e9vidence les programmes de cr\u00e9dit de carbone disponibles pour les bovins de boucherie, en mettant l&rsquo;accent&nbsp;sur le&nbsp;protocole de r\u00e9duction des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre du b\u00e9tail nourri qui, \u00e0 ce jour, a identifi\u00e9 plus de 125 000 tonnes de compensations d&rsquo;\u00e9q. CO2 provenant des parcs d&rsquo;engraissement en Alberta.&nbsp;<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Dr Adam Shrek&nbsp;, Consultant,&nbsp;Sant\u00e9 des parcs d&rsquo;engraissement par TELUS&nbsp;Agriculture<\/em><\/td><td>Salon B<\/td><\/tr><tr><td><strong>B&amp;B&nbsp;\u2013&nbsp;Pas un Bed and Breakfast MAIS Biogaz et B\u0153uf<br><\/strong>Avez-vous un gros tas de fumier fumant dans votre jardin ?&nbsp;Apprenez \u00e0 le transformer en \u00e9nergie renouvelable, \u00e0 am\u00e9liorer sa valeur nutritive et \u00e0 le rendre plus facile \u00e0 manipuler, en seulement 75 \u00e9tapes faciles.&nbsp;Plus s\u00e9rieusement, le biogaz est en train de devenir un march\u00e9 \u00e9mergent pour les fermes canadiennes et l&rsquo;industrie canadienne du b\u0153uf peut en faire partie int\u00e9grante.&nbsp;S&rsquo;il est bien fait, il peut am\u00e9liorer votre exploitation agricole dans tous les secteurs, s&rsquo;il est mal fait, il peut aggraver de nombreux probl\u00e8mes existants.&nbsp;Apprenez \u00e0 bien faire les choses et \u00e9vitez les pi\u00e8ges.&nbsp;<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Nicholas Hendry,&nbsp;<\/em><em>ing&nbsp;. Pr\u00e9sident,&nbsp;<\/em><em>Stonecrest Engineering and&nbsp;<\/em><em>Rural Green&nbsp;Energy<\/em><\/td><td>Salon C<\/td><\/tr><tr><td>14h15&nbsp;\u2013&nbsp;14h30<\/td><td><strong>PAUSE<\/strong><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>14h30&nbsp;\u2013&nbsp;15h15&nbsp;_&nbsp;_&nbsp;_<\/td><td><strong>BOV&nbsp;\u2013&nbsp;INNOVATION 2.0&nbsp;\u2013&nbsp;R\u00e9tablissement&nbsp;des parcours<\/strong>Quand m\u00e8re nature frappe, elle peut frapper fort.&nbsp;Lors d&rsquo;un \u00e9v\u00e9nement m\u00e9t\u00e9orologique grave, vous&nbsp;faites tout ce que vous pouvez pour garder la t\u00eate hors de l&rsquo;eau, mais qu&rsquo;en est-il lorsque la poussi\u00e8re&nbsp;se d\u00e9pose enfin ?&nbsp;Cette session portera sur la gestion des p\u00e2turages et les&nbsp;strat\u00e9gies de r\u00e9tablissement des parcours lors de la reprise apr\u00e8s des \u00e9v\u00e9nements m\u00e9t\u00e9orologiques graves comme les incendies et la s\u00e9cheresse.<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Dr Bart Lardner, professeur, Universit\u00e9 de la Saskatchewan<\/em><em>Jeff Braisher, Kingsclere Ranch Ltd<\/em><strong>Le ciel tombe-t-il ?&nbsp;En savoir plus sur la relation des consommateurs avec le b\u0153uf et la nutrition<\/strong>Avec le battage m\u00e9diatique n\u00e9gatif que vous voyez et entendez \u00e0 propos du b\u0153uf en mati\u00e8re de sant\u00e9 et de bien-\u00eatre humains, nous avons l&rsquo;impression que le b\u0153uf est l&rsquo;enfant mal-aim\u00e9 \u00e0 la table des prot\u00e9ines.<br>Est-ce vrai?&nbsp;Le \u00ab ciel tombe-t-il \u00bb ?&nbsp;Combien et pour qui ?&nbsp;Et que pensent-ils et que font-ils par cons\u00e9quent lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;avoir du boeuf \u00e0 leur table ?&nbsp;Parler aux consommateurs canadiens maintenant est la meilleure fa\u00e7on de prendre le pouls de ce qui se passe r\u00e9ellement et de ce qui doit \u00eatre fait.<br>Canada Beef partage ce que nous avons appris et ce que nous devons consid\u00e9rer pour optimiser les efforts de marketing et de communication sur ce sujet.<br>Nous avons une histoire de boeuf remarquable.&nbsp;Assurons-nous de bien le dire ! &nbsp;<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Lisa Covens, vice-pr\u00e9sidente, communications et affaires publiques, L\u00e9ger<\/em><strong>QUI EST DANS VOTRE \u00c9QUIPE&nbsp;?<\/strong>Qu&rsquo;attendez-vous de votre ferme\/ranch&nbsp;?&nbsp;Lancez votre r\u00e9flexion sur les raisons pour lesquelles vous faites&nbsp;ce que vous faites, qui contr\u00f4le et qui vous voulez dans votre \u00e9quipe.&nbsp;Joignez-vous \u00e0 Lance pour parler de&nbsp;son exp\u00e9rience dans une discussion interactive sur&nbsp;la fa\u00e7on dont il a b\u00e2ti son exploitation pour&nbsp;r\u00e9ussir.<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Lance Walker, PDG du groupe Walker, Walker Farms<\/em><em>Mod\u00e9ratrice : Dre Elizabeth Homerosky, vice-pr\u00e9sidente 2022, DVM, MSc, DABVP \u2013&nbsp;Veterinary Agri&nbsp;\u2013&nbsp;Health Services<\/em><\/td><td>Salon A&nbsp;&nbsp;&nbsp;Salon B&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Salon C<\/td><\/tr><tr><td>15h15 \u2013 15h30<\/td><td><strong>PAUSE<\/strong><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>15h30&nbsp;\u2013&nbsp;16h15&nbsp;_<\/td><td><strong>BOV&nbsp;\u2013&nbsp;INNOVATION 1.0&nbsp;\u2013&nbsp;Passer au vert avec les implants&nbsp;\u2013&nbsp;L&rsquo;\u00e9conomie et l&rsquo;environnement<br>Avantages des veaux implant\u00e9s<\/strong>L&rsquo;augmentation de l&rsquo;efficacit\u00e9 signifie moins de terres et d&rsquo;eau utilis\u00e9es et moins de GES \u00e9mis pendant la dur\u00e9e de vie&nbsp;d&rsquo;un animal tout en fournissant le m\u00eame produit de qualit\u00e9.&nbsp;Cette session couvrira la&nbsp;pratique de l&rsquo;implantation des veaux pr\u00e9- et post-sevr\u00e9s et les&nbsp;avantages environnementaux et \u00e9conomiques que cela pourrait avoir sur votre exploitation.<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Dre Kim Ominski, professeure, Universit\u00e9 du Manitoba<\/em><em>Betty Green,&nbsp;G7 Ranch LTD.<\/em><\/td><td>Salon A<\/td><\/tr><tr><td><strong>Possibilit\u00e9s de cr\u00e9dits carbone pour les bovins de&nbsp;boucherie PR\u00c9SENT\u00c9ES PAR TELUS AGRICULTURE<\/strong>Cela mettra en \u00e9vidence les programmes de cr\u00e9dits carbone disponibles pour les bovins de boucherie, en mettant l&rsquo;accent sur<br>sur la&nbsp;r\u00e9duction des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre provenant du protocole de compensation des bovins engraiss\u00e9s qui, \u00e0 ce jour, a identifi\u00e9 plus de 125 000 tonnes de compensations d&rsquo;\u00e9q. CO2 provenant des parcs d&rsquo;engraissement en Alberta.&nbsp;<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Dr Adam Shrek&nbsp;, Consultant,&nbsp;Sant\u00e9 des parcs d&rsquo;engraissement par TELUS&nbsp;Agriculture<\/em><\/td><td>Salon B<\/td><\/tr><tr><td><strong>B&amp;B&nbsp;\u2013&nbsp;Pas un Bed and Breakfast MAIS Biogaz et B\u0153uf<br><\/strong>Avez-vous un gros tas de fumier fumant dans votre jardin ?&nbsp;Apprenez \u00e0 le transformer en \u00e9nergie renouvelable, \u00e0 am\u00e9liorer sa valeur nutritive et \u00e0 le rendre plus facile \u00e0 manipuler, en seulement 75 \u00e9tapes faciles.&nbsp;Plus s\u00e9rieusement, le biogaz est en train de devenir un march\u00e9 \u00e9mergent pour les fermes canadiennes et l&rsquo;industrie canadienne du b\u0153uf peut en faire partie int\u00e9grante.&nbsp;S&rsquo;il est bien fait, il peut am\u00e9liorer votre exploitation agricole dans tous les secteurs, s&rsquo;il est mal fait, il peut aggraver de nombreux probl\u00e8mes existants.&nbsp;Apprenez \u00e0 bien faire les choses et \u00e9vitez les pi\u00e8ges.&nbsp;<strong><em>Avec :<\/em><\/strong><em>&nbsp;Nicholas Hendry, ing., pr\u00e9sident<\/em>&nbsp;,<em>&nbsp;Stonecrest Engineering and Rural Green Energy<\/em><\/td><td>Salon C<\/td><\/tr><tr><td>16h30&nbsp;\u2013&nbsp;17h15<\/td><td><strong>BOV&nbsp;\u2013&nbsp;INNOVATION 2.0&nbsp;\u2013&nbsp;R\u00e9tablissement&nbsp;des parcours<\/strong>Quand m\u00e8re nature frappe, elle peut frapper fort.&nbsp;Lors d&rsquo;un \u00e9v\u00e9nement m\u00e9t\u00e9orologique grave, vous&nbsp;faites tout ce que vous pouvez pour garder la t\u00eate hors de l&rsquo;eau, mais qu&rsquo;en est-il lorsque la poussi\u00e8re&nbsp;se d\u00e9pose enfin ?&nbsp;Cette session portera sur la gestion des p\u00e2turages et les&nbsp;strat\u00e9gies de r\u00e9tablissement des parcours lors de la reprise apr\u00e8s des \u00e9v\u00e9nements m\u00e9t\u00e9orologiques graves comme les incendies et la s\u00e9cheresse.<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Dr Bart Lardner, professeur, Universit\u00e9 de la Saskatchewan<\/em><em>Jeff Braisher, Kingsclere Ranch Ltd<\/em><strong>Le ciel tombe-t-il ?&nbsp;En savoir plus sur la relation des consommateurs avec le b\u0153uf et la nutrition PR\u00c9SENT\u00c9 PAR CANADA BEEF<br><\/strong>Avec le battage m\u00e9diatique n\u00e9gatif que vous voyez et entendez sur le b\u0153uf en mati\u00e8re de sant\u00e9 et de bien-\u00eatre humains, nous avons l&rsquo;impression que le b\u0153uf est l&rsquo;enfant mal-aim\u00e9 \u00e0 la table des prot\u00e9ines.Est-ce vrai?&nbsp;Le \u00ab\u00a0ciel tombe-t-il\u00a0\u00bb ?&nbsp;Combien et pour qui ?&nbsp;Et que pensent-ils et que font-ils par cons\u00e9quent lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;avoir du b\u0153uf \u00e0 leur table&nbsp;?&nbsp;Parler aux consommateurs canadiens maintenant est la meilleure fa\u00e7on de prendre le pouls de ce qui se passe r\u00e9ellement et de ce qui doit \u00eatre fait.Canada Beef partage ce que nous avons appris et ce que nous devons consid\u00e9rer pour optimiser les efforts de marketing et de communication sur ce sujet.Nous avons une histoire de boeuf remarquable.&nbsp;Assurons-nous de bien le dire ! &nbsp;<strong><em>Avec:<\/em><\/strong><em>Lisa Covens, vice-pr\u00e9sidente, communications et affaires publiques, L\u00e9ger<\/em><strong>QUI EST DANS VOTRE \u00c9QUIPE&nbsp;?<\/strong>Qu&rsquo;attendez-vous de votre ferme\/ranch&nbsp;?&nbsp;Lancez votre r\u00e9flexion sur les raisons pour lesquelles vous faites&nbsp;ce que vous faites, qui contr\u00f4le et qui vous voulez dans votre \u00e9quipe.&nbsp;Joignez-vous \u00e0 Lance pour parler de&nbsp;son exp\u00e9rience dans une discussion interactive sur&nbsp;la fa\u00e7on dont il a b\u00e2ti son exploitation pour&nbsp;r\u00e9ussir.<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Lance Walker, PDG du groupe Walker, Walker Farms<\/em><em>Mod\u00e9ratrice : Dre Elizabeth Homerosky, vice-pr\u00e9sidente 2022, DVM, MSc, DABVP \u2013&nbsp;Veterinary Agri&nbsp;\u2013&nbsp;Health Services<\/em><\/td><td>Salon A&nbsp;&nbsp;&nbsp;Salon B&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Salon C<\/td><\/tr><tr><td>13h30 \u2013 17h15<\/td><td><strong>COMMERCE EXT\u00c9RIEUR DE<br><\/strong>L&rsquo;ACC Le Comit\u00e9 du commerce ext\u00e9rieur donne un aper\u00e7u du travail que l&rsquo;\u00e9quipe commerciale de l&rsquo;ACC entreprend avec le gouvernement et les partenaires internationaux.&nbsp;Chaque conf\u00e9rencier donne un aper\u00e7u des principaux march\u00e9s du boeuf au Canada.<\/td><td>Salle 1-3<\/td><\/tr><tr><td>13h30 \u2013 17h15<\/td><td><strong>SANT\u00c9 ANIMALE DE<br><\/strong>L&rsquo;ACC La r\u00e9union du comit\u00e9 sur la sant\u00e9 et les soins des animaux de l&rsquo;ACC se concentrera de mani\u00e8re proactive sur les probl\u00e8mes de sant\u00e9 ou de bien-\u00eatre susceptibles d&rsquo;affecter notre statut sanitaire international, la confiance du public ou notre capacit\u00e9 \u00e0 prot\u00e9ger la sant\u00e9 de notre troupeau de bovins domestiques.<em>Avec : Bob Burden, directeur, Serecon<\/em><\/td><td>Salle 5<\/td><\/tr><tr><td>16h00 \u2013 18h00<\/td><td><strong>SALON<\/strong><\/td><td>Salon professionnel<\/td><\/tr><tr><td>19h00 \u2013 20h30<\/td><td><strong>Banquet et r\u00e9compenses<\/strong>Les National Environmental Stewardship Awards et le Outstanding Research and Innovation Award suivis d&rsquo;une soir\u00e9e de divertissement!<\/td><td>Salle de bal Est \u2013<br>Penticton<br>Station baln\u00e9aire au bord du lac<\/td><\/tr><tr><td>20h30 \u2013 23h00<\/td><td><strong>Divertissement en soir\u00e9e et socialisation<\/strong><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Jeudi 18 ao\u00fbt 2022<br><\/strong>MISES \u00c0 JOUR ET COURS \u00c9CONOMIQUES, COWCHILLA<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>7h30<\/td><td><strong>BIENVENUE AU JOUR 3&nbsp;!<\/strong><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>11h30&nbsp;\u2013&nbsp;13h30&nbsp;_&nbsp;_&nbsp;_<\/td><td><strong>R\u00e9union des pr\u00e9sidents de l&rsquo;ACC&nbsp;(FERM\u00c9)<\/strong><\/td><td>Salle 5<\/td><\/tr><tr><td>8h00&nbsp;\u2013&nbsp;8h15<\/td><td><strong>REMARQUES D&rsquo;OUVERTURE<\/strong><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>8h15&nbsp;\u2013&nbsp;10h15<\/td><td><strong>#4 RECONNECTER AUJOURD&rsquo;HUI&nbsp;&#8211; INVESTIR&nbsp;DANS DEMAIN<br>Mises \u00e0 jour du march\u00e9 CanFax<\/strong><\/td><td>Salle de bal 1<\/td><\/tr><tr><td>8h15&nbsp;\u2013&nbsp;8h45<\/td><td><strong>March\u00e9s c\u00e9r\u00e9aliers contre inflation, guerre et m\u00e8re nature&nbsp;PR\u00c9SENT\u00c9 PAR PRIDE SEEDS<\/strong>Avec une inflation \u00e0 son plus haut depuis plusieurs d\u00e9cennies, la guerre dans la mer Noire et une&nbsp;saison de croissance nord-am\u00e9ricaine mise \u00e0 l&rsquo;\u00e9preuve par des d\u00e9marrages secs et humides, o\u00f9 vont les march\u00e9s du bl\u00e9, du canola et des c\u00e9r\u00e9ales en&nbsp;g\u00e9n\u00e9ral&nbsp;?&nbsp;Joignez-vous \u00e0 Brennan Turner alors qu&rsquo;il passe en revue les facteurs qu&rsquo;il surveille le plus et&nbsp;lorsqu&rsquo;il cherche \u00e0 r\u00e9aliser des ventes au comptant au cours de la prochaine ann\u00e9e.<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Brennan Turner&nbsp;, analyste ind\u00e9pendant des&nbsp;march\u00e9s&nbsp;c\u00e9r\u00e9aliers<\/em><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>8h45&nbsp;\u2013&nbsp;9h15&nbsp;_&nbsp;_<\/td><td><strong>Perspectives du b\u00e9tail canadien<\/strong>Production, prix, s\u00e9cheresse et demande.&nbsp;Canfax revient sur les deux derni\u00e8res ann\u00e9es de&nbsp;chocs de l&rsquo;offre et de la demande avant d&rsquo;anticiper ce qui s&rsquo;en vient \u00e0 l&rsquo;automne 2022 et 2023.&nbsp;Quand l&rsquo;offre se resserrera-t-elle et l&rsquo;effet de levier se d\u00e9placera-t-il ?<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Brenna Grant, directrice ex\u00e9cutive&nbsp;\u2013&nbsp;Canfax&nbsp;&amp; Canfax Research S&nbsp;ervices<\/em><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>9h15&nbsp;\u2013&nbsp;9h45<\/td><td><strong>Perspectives mondiales des prot\u00e9ines et du b\u0153uf<\/strong>CattleFax discutera de la situation mondiale du b\u00e9tail et de la viande bovine, y compris l&rsquo;offre, la demande, les c\u00e9r\u00e9ales,&nbsp;les prot\u00e9ines concurrentes et d&rsquo;autres influences et facteurs ext\u00e9rieurs tels que la m\u00e9t\u00e9o et leur&nbsp;impact sur un march\u00e9 d\u00e9j\u00e0 volatil.&nbsp;Ils examineront \u00e9galement les tendances \u00e9conomiques en cours et&nbsp;la fa\u00e7on dont ces tendances pourraient influer sur les perspectives d&rsquo;avenir des&nbsp;march\u00e9s nord-am\u00e9ricains et mondiaux des prot\u00e9ines.<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Duane Lenz, analyste, Cattlfax<\/em><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>9h45&nbsp;\u2013&nbsp;10h15<\/td><td><strong>Perspectives \u00e9conomiques canadiennes&nbsp;: Et maintenant, et ensuite ?&nbsp;PR\u00c9SENT\u00c9E PAR&nbsp;BMO<\/strong>Aaron Goertzen, \u00e9conomiste principal et directeur chez BMO March\u00e9s des capitaux, fait le point sur le&nbsp;paysage \u00e9conomique actuel et discute des perspectives de croissance, du march\u00e9 du travail, de l&rsquo;inflation,&nbsp;des taux d&rsquo;int\u00e9r\u00eat et du dollar canadien.<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Aaron Goertzen, \u00e9conomiste principal chez BMO March\u00e9s des capitaux<\/em><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>10h15&nbsp;\u2013&nbsp;11h00<\/td><td><strong>PAUSE et SALON<\/strong><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>11h15&nbsp;\u2013&nbsp;12h15<\/td><td><strong>#5 SE RECONNECTER AUJOURD&rsquo;HUI&nbsp;&#8211;&nbsp;INVESTIR DANS DEMAIN<\/strong><br><strong>KEYNOTE<\/strong><\/td><td>Salle de bal 1<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td><strong>Prot\u00e9ger l&rsquo;avenir de l&rsquo;agroalimentaire canadien&nbsp;<br>TED BILYEA&nbsp;<em>PR\u00c9SENT\u00c9 PAR CARGILL<br><\/em><br><\/strong>Jetons un coup d&rsquo;\u0153il \u00e0 l&rsquo;\u00e9tat mondial de l&rsquo;agriculture et de l&rsquo;alimentation en mettant particuli\u00e8rement l&rsquo;accent sur l&rsquo;importance croissante du commerce dans le contexte g\u00e9opolitique et g\u00e9o\u00e9conomique changeant du b\u0153uf.&nbsp;Alors que nous scrutons l&rsquo;horizon, nous sugg\u00e9rerons comment des menaces telles que la sant\u00e9 et l&rsquo;environnement pourraient devenir nos plus grands atouts alors que la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire passe en t\u00eate des priorit\u00e9s de la Chine et de nombreux autres pays. &nbsp;<\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>12h15 \u2013 13h30<\/td><td><strong>D\u00c9JEUNER<\/strong><\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>8h00 \u2013 10h30<\/td><td><strong>Tri&nbsp;\u2013&nbsp;R\u00e9union lat\u00e9rale (FERM\u00c9)<br><\/strong>Les dirigeants des organisations nationales d&rsquo;\u00e9levage bovin du Canada, des \u00c9tats-Unis et du Mexique se r\u00e9unissent pour discuter de&nbsp;strat\u00e9gies visant \u00e0 favoriser le commerce mondial du b\u0153uf&nbsp;&#8211;&nbsp;FERM\u00c9<\/td><td>Salles 1-3<\/td><\/tr><tr><td>13h30 \u2013 16h30<\/td><td><strong>AGRICULTURE NATIONALE DE L&rsquo;<br><\/strong><strong>ACC<\/strong>&nbsp;Le Comit\u00e9 de la politique et de la r\u00e9glementation de l&rsquo;agriculture nationale s&rsquo;occupe des politiques, des programmes et des questions r\u00e9glementaires non li\u00e9s au commerce, comme les programmes de gestion des risques commerciaux et la r\u00e9glementation des transports.&nbsp;Il repr\u00e9sente \u00e9galement le gouvernement f\u00e9d\u00e9ral et travaille avec d&rsquo;autres comit\u00e9s ou groupes sur des questions d&rsquo;int\u00e9r\u00eat commun.<strong><\/strong><\/td><td>Salle 6-7<\/td><\/tr><tr><td>13h30&nbsp;\u2013&nbsp;16h30&nbsp;_&nbsp;_<strong>COURS<\/strong><\/td><td><strong>Les \u00e9crous et les boulons de Gate to Plate&nbsp;2.0<\/strong>Ramen\u00e9 \u00e0 la demande g\u00e9n\u00e9rale, ce cours acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 fournira les rouages \u200b\u200b\u200b\u200bet les boulons de la fa\u00e7on d&rsquo;&nbsp;\u00e9laborer un plan d&rsquo;affaires r\u00e9ussi pour diriger le b\u0153uf du march\u00e9 vers vos amis, voisins et&nbsp;communaut\u00e9s.&nbsp;PLUS &#8211; Cette ann\u00e9e, nous faisons appel \u00e0 Crystal Mackay pour se concentrer sur la croissance de votre marque et<br>la vente de votre boeuf&nbsp;!<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Cole Ambrock, instructeur, Lakeland College<\/em><em>Darla Stepanick, CPA, MBA, Lakeland&nbsp;College<\/em><em>Cristal Mackay, Loft32<\/em><\/td><td>Salon C<\/td><\/tr><tr><td><strong>Gestion efficace des parcours PR\u00c9SENT PAR MAIA GRAZING<\/strong>Une session engageante anim\u00e9e par Rob Dinwoodie P.Ag (Agrologue retrait\u00e9 de la C.-B.) et&nbsp;Annaleise Walker (Maia Grazing) sur la fa\u00e7on de g\u00e9rer efficacement votre parcours pour la sant\u00e9 du troupeau, de l&rsquo;herbe et&nbsp;des finances.&nbsp;Cette session d\u00e9crira les meilleures pratiques de gestion pour g\u00e9rer votre tenure&nbsp;et fournira des outils pour vous aider dans vos d\u00e9cisions de gestion de parcours.<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Anneliese Walker,&nbsp;Maia Grazing,&nbsp;soutien nord-am\u00e9ricain<\/em><em>&nbsp;Rob Dinwoodie<\/em><\/td><td>Salon B<\/td><\/tr><tr><td><strong>Financement, pr\u00eats, m\u00e9triques\u2026.Vous \u00eates d\u00e9j\u00e0 confus&nbsp;?&nbsp;D\u00e9composons-le<\/strong>Options alternatives de financement agricole et param\u00e8tres financiers cl\u00e9s et strat\u00e9gies de croissance.<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Lars Rogers, directeur des partenariats, Area One Farms<\/em><\/td><td>Salles 1&nbsp;\u2013&nbsp;3<\/td><\/tr><tr><td><strong>RANCHING FOR PROFIT&nbsp;&#8211;&nbsp;Les 3 secrets pour augmenter les profits<\/strong>Dans cet atelier vous allez\u2026Voyez si votre ranch est vraiment une entreprise ou simplement un travail peu r\u00e9mun\u00e9r\u00e9 et physiquement exigeant.Apprenez la diff\u00e9rence entre l&rsquo;\u00e9conomie et la finance et pourquoi l&rsquo;\u00e9conomie a toujours<br>vient en premier.D\u00e9couvrez les trois seules choses qu&rsquo;une entreprise peut faire pour augmenter ses profits.Utilisez les r\u00e9f\u00e9rences RFP pour savoir laquelle s&rsquo;applique \u00e0 votre entreprise en ce moment.<em><strong>Avec:<\/strong><\/em><em>Dave Pratt, \u00c9levage \u00e0 but lucratif<\/em><\/td><td>Salon A<\/td><\/tr><tr><td>&nbsp;<\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>17h00&nbsp;\u2013&nbsp;22h00&nbsp;_&nbsp;_&nbsp;_&nbsp;&nbsp;<\/td><td><strong>COWCHELLA&nbsp;&#8211; MUSIQUE&nbsp;LIVE&nbsp;, BI\u00c8RE ARTISANALE, CAMIONS ALIMENTAIRES ET&nbsp;PLUS ENCORE&nbsp;!<\/strong><\/td><td>Parc du&nbsp;lac Okanagan<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>vendredi 19 ao\u00fbt 2022<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>7 h 00&nbsp;\u00e0&nbsp;18 h 00&nbsp;AGA de l&rsquo;Association canadienne des \u00e9leveurs de b\u00e9tail<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Mardi 16 ao\u00fbt 2022R\u00c9UNIONS DE L&rsquo;INDUSTRIE\/PR\u00c9SENTATIONS ET R\u00c9CEPTION D&rsquo;OUVERTURE 7h00 \u2013 12h00 S\u00e9lections Cattlemen\u2019s Young Leaders (CYL) \u2013 FERM\u00c9Les demi-finalistes du programme de mentorat Cattlemen\u2019s Young Leaders (CYL) de partout au Canada se disputeront l\u2019une <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/boeufquebecspeq.com\/speq2\/25115-2\/\" 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