Les marchés des bovins d’engraissement en transition

Les prix des enchères de bovins d’engraissement se sont redressés la semaine dernière alors que les prix à terme des bovins vivants et des bovins d’engraissement ont augmenté par rapport aux creux qui ont suivi le déclenchement de la guerre en Ukraine. Les sommets d’avant-guerre en février pourraient être le pic printanier saisonnier des prix des veaux et des stocks, bien qu’une autre série de pics printaniers puisse se produire le mois prochain. De plus, une forte tendance à la hausse des prix feeder se reflète actuellement dans les prix à terme Feeder, ce qui peut compenser les tendances saisonnières typiques.

Tiré de beefmagazine.com – par Derrell Peel – Publié le 21 mars 2022
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Les marchés des bovins d’engraissement sont en transition depuis plusieurs mois et d’autres transitions sont à venir. Depuis novembre, les prix des bovins d’engraissement pesant jusqu’à 600 livres ont augmenté d’environ 10 %, tandis que les prix des bovins d’engraissement de plus de 800 livres sont actuellement inférieurs d’environ 6 %. En utilisant les prix actuels, il semblerait que la valeur du gain du stockeur ait chuté de façon spectaculaire depuis l’automne dernier.  

Par exemple, à la mi-novembre, la valeur de 300 livres de gain de bouvillons de 500 à 800 livres calculée à 1,24 $/lb, à peu près en ligne avec l’augmentation du coût du gain en parc d’engraissement en 2021. Cependant, les prix actuels des enchères en Oklahoma suggèrent que la valeur de 300 livres de gain de 500 à 800 livres a chuté à environ 0,73 $/lb. Cela semble aller à l’encontre des prix élevés des aliments pour animaux et de l’augmentation du coût du gain dans les parcs d’engraissement. Cette valeur de gain n’a aucun sens et rendrait certainement les stockeurs d’été très peu attrayants. 

Cependant, les prix actuels ne rendent pas compte de la transition actuellement en cours sur les marchés nourriciers. Le prix actuel des contrats à terme August Feeder est d’environ 181 $/quintal, contre environ 158 $/quintal pour le mois de mars prochain. Le prix à terme d’août suggérerait un prix au comptant de l’Oklahoma pour les bouvillons de 800 livres de 179 $ à 180 $/quintal en août, bien au-dessus du prix actuel de 159 $/quintal. Dans ce cas, la valeur de 300 livres de gain d’avril à août est d’environ 1,45 $/lb. 

Il y a encore plus de transition implicite dans les marchés des bovins d’engraissement. L’exécution du prix à terme actuel d’août Feeder pour les bouvillons de 800 livres bien qu’un budget de parc d’engraissement se termine en janvier 2023 se traduit par un prix d’équilibre de 162 $ à 165 $/quintal en fonction du coût du gain du parc d’engraissement. Les contrats à terme actuels en direct pour février 2023 sont d’environ 153 $/quintal. 

Ces écarts suggèrent que d’autres transitions sont encore à venir. Soit les contrats à terme Feeder sont trop élevés, soit les contrats à terme Live sont trop bas, ou peut-être un peu des deux. Le message à retenir est que les déséquilibres sur les marchés nourriciers et entre les marchés nourriciers et alimentés signifient probablement plus de transition à mesure que les marchés se rééquilibrent. Les marchés sont volatils et devraient le rester. Les éleveurs de bovins à tous les niveaux peuvent voir des opportunités de fixer le prix du bétail ou de sécuriser les marges, mais les marchés devraient rester très dynamiques et ces opportunités peuvent être éphémères.

Source : https://www.beefmagazine.com/beef/feeder-cattle-markets-transition