L’Agence canadienne d’inspection des aliments permet aux fabricants d’aliments du bétail d’utiliser plus facilement des ingrédients de remplacement, car les problèmes de la chaîne d’approvisionnement continuent de mettre à rude épreuve les sources traditionnelles.
Tiré de producer.com – par Alex McCuaig – Publié le 10 mars 2022
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Les mesures temporaires sont le résultat d’un approvisionnement limité en ingrédients alimentaires aggravé par les blocages aux frontières, selon l’ACIA.
Barry Yaremcio de Yaremcio Ag Consulting Ltd. a déclaré qu’un minerai particulier utilisé dans la fabrication d’aliments pour animaux semble devenir plus difficile à acquérir.
« Le phosphate monocalcique est en pénurie uniquement en raison de problèmes de chaîne d’approvisionnement », a déclaré Barry Yaremcio. « Ce qu’ils font, c’est essayer de conserver l’utilisation et d’optimiser l’utilisation du phosphate monocalcique dont ils disposent pour le faire durer le plus longtemps possible. »
Selon les changements temporaires apportés à la réglementation fédérale sur les aliments du bétail annoncés par l’ACIA, de telles réductions ou substitutions d’aliments pour le bétail seront autorisées à condition que les acheteurs soient avisés et que les fabricants tiennent des registres de ces changements pour un éventuel examen futur.
Barry Yaremcio a indiqué que les changements apportés au phosphate monocalcique dans les aliments pour animaux seront difficiles pour les bovins laitiers, les porcs et les poulets, car ils sont plus sensibles aux modifications de la ration, mais les bovins de boucherie devraient résister au changement.
Les modifications temporaires permettent aux fabricants d’aliments pour animaux d’apporter de telles modifications sans passer par le processus réglementaire habituel.
Cependant, l’ACIA a déclaré que si des changements d’aliments sont nécessaires, seuls les ingrédients alimentaires approuvés peuvent être utilisés pour les espèces visées, les changements ne doivent pas causer de problèmes de sécurité indus et ne doivent pas dépasser les niveaux maximaux d’éléments nutritifs pour éviter les résidus dans les aliments.
« L’ACIA donne essentiellement (aux fabricants) le feu vert pour aller de l’avant et apporter des modifications aux minéraux sans avoir à repasser par ce processus d’enregistrement », a déclaré M. Yaremcio. « Parce que tout le processus prend trop de temps pour passer par le système et si ce n’est un problème que pour les trois ou quatre prochains mois, il ne sert à rien d’essayer de faire toute la paperasse, toutes les inscriptions ont changé parce qu’elles vont être obsolète au moment où l’approvisionnement revient.
Les derniers changements viennent s’ajouter à une année turbulente pour les éleveurs de bovins avec une forte augmentation des importations de maïs fourrager au Canada et une diminution correspondante de l’orge disponible.
Cependant, tout changement d’alimentation ne devrait pas être trop difficile à gérer pour les bovins de boucherie.
«Avec une bonne gestion de la ration, vous pouvez faire en sorte que les choses fonctionnent raisonnablement bien», a noté M. Yaremcio. «Dans certaines de ces rations, selon la façon dont elles sont préparées, vous n’avez parfois pas besoin de phosphate supplémentaire. Il s’agit de jongler et de manipuler les rations pour répondre aux besoins nutritionnels de l’animal.»
Avec des conditions sèches qui persistent dans le sud des Prairies, Barry Yaremcio a averti que les problèmes d’alimentation pourraient persister et que les problèmes de qualité de l’eau pourraient également être un problème potentiel.
L’ACIA n’a pas fourni de date de fin aux mesures temporaires, mais indique que lorsqu’elles seront levées, les fabricants d’aliments pour animaux seront tenus de reformuler tous les aliments concernés.
L’agence déclare également que même si toutes les exigences incluses dans ses règlements continueront de s’appliquer, elle fera preuve de discrétion dans son application pendant que l’industrie est confrontée à des défis.
Une liste complète des exigences temporaires de l’ACIA en matière d’aliments pour animaux se trouve sur le site Web de l’agence .
Source : https://www.producer.com/livestock/cfia-tweaks-feed-regulations-to-ease-supply-chain-issues/