Comment repérer la déshydratation chez les jeunes veaux ou les veaux qui souffrent de diarrhée

C’est une sensation formidable lorsqu’un veau arrive au sol sain et sauf. Idéalement, les choses se passent bien et les vaches et les veaux nouveau-nés prospèrent. Cependant, il est important que les producteurs prennent le temps de rechercher des signes de maladie précoce chez les veaux nouveau-nés. Être capable de reconnaître les symptômes de la maladie et de la déshydratation chez les bébés veaux est une pratique simple et efficace qui peut faire une grande différence sur vos résultats. 

Tiré de canadiancattlemen.ca – par Beef Cattle Research Council – Publié le 14 février 2022
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Les veaux souffrant de diarrhée présentent un risque élevé de déshydratation et d’hypothermie. Lorsque des veaux infectés par la diarrhée néonatale meurent, c’est finalement à cause de la déshydratation, et non des agents pathogènes qui causent la maladie. Avoir des pratiques en place sur votre exploitation pour identifier, gérer et réhydrater les veaux souffrant de diarrhée ou d’autres causes de déshydratation peut augmenter les chances de récupération et optimiser la santé et le bien-être des jeunes veaux. 

Voici quelques étapes que les producteurs peuvent utiliser pour évaluer la déshydratation et l’état de santé des jeunes veaux : 

  •  Effectuez un test de tente cutanée en pinçant la peau sur le cou et en tirant doucement pour former une tente, puis comptez le nombre de secondes nécessaires pour que la peau revienne à la normale. 
  •  Recherchez des indices de comportement dans le troupeau, comme un veau qui ne s’étire pas lorsqu’il se lève ou une vache qui braille pour un veau ou qui montre un pis plein, indiquant que le veau ne tète pas. 
  • Surveillez les veaux aux oreilles tombantes. 
  • Soyez conscient du lien entre la déshydratation et l’hypothermie ou l’exposition au froid; 
  • Recherchez les yeux enfoncés ou enfoncés. 
  • Surveillez la dépression ou la léthargie chez les veaux. 
  • Soyez à l’affût des veaux qui titubent ou qui ont un mauvais équilibre. 
  • Faites attention aux veaux avec un réflexe de succion faible ou arythmique. 
  • Il existe trois degrés de déshydratation : légère, modérée et sévère. Dans certains cas, une déshydratation, un déséquilibre électrolytique et une acidose peuvent survenir simultanément. 

Le traitement d’un veau déshydraté dépendra de la gravité de la déshydratation et d’autres variables. En règle générale, cela se fera avec des fluides oraux et une solution d’électrolyte. Les cas graves peuvent nécessiter des liquides intraveineux (IV) et potentiellement du bicarbonate de sodium (administré par IV ou par voie orale selon la gravité de l’acidose). Les fluides doivent être administrés en continu jusqu’à ce que le lessivage s’arrête. Même pour les veaux d’apparence saine, il existe toujours un risque de déshydratation si la diarrhée persiste. 

Directives d’évaluation de la déshydratation pour les veaux 

Niveau de déshydratation Comportement Récession du globe oculaire Durée de la tente de peau 
Aucun (<5 %) Normal Rien <1 s 
Léger (6-8%) Légèrement déprimé 2-4mm (1/8”) 2-4 s 
Modéré (8-10 %) Déprimé 4-6mm (3/16”) 4-6 s 
Sévère (10-12 %) Comateux 6-8mm (¼ ») >6 s 

Source : Geof Smith, Département de la santé de la population et de la pathobiologie, North Carolina State University 

Selon la vétérinaire Dre Elizabeth Homerosky de Veterinary Agri-Health Services Ltd. dans le comté de Rocky View, en Alberta, il y a beaucoup de choses à considérer lors de l’évaluation de la déshydratation. Avoir la capacité de classer avec précision le niveau de déshydratation est essentiel pour communiquer avec votre vétérinaire et élaborer un plan de traitement réussi : 

  • L’intervention précoce est la clé! 
  • Un test sur le terrain appelé « tente cutanée » peut être utilisé pour évaluer la déshydratation. Chez les veaux en bonne santé, la peau reviendra à la normale en deux secondes. Tout ce qui dépasse est un signe que le veau est déshydraté et doit être traité avec des électrolytes. 
  • Un veau semblera normal jusqu’à ce qu’il soit déshydraté à environ 6 %. 
  • Lorsque les veaux sont légèrement déshydratés, des symptômes tels que des yeux enfoncés et un test cutané de deux à quatre secondes se produiront. Ces veaux auront toujours un réflexe de succion, qui peut être testé en plaçant deux doigts dans la bouche d’un veau pour voir s’il va téter. Une déshydratation légère peut être traitée avec des fluides oraux tels qu’une solution d’électrolytes et a une forte probabilité de récupération complète. 
  • Les veaux aux prises avec une déshydratation modérée passeront beaucoup de temps allongés, ne s’étireront pas lorsqu’ils seront forcés de se lever, subiront un test de tente cutanée prolongé (quatre à six secondes) et les yeux enfoncés. Ces veaux ont besoin d’avoir des fluides oraux fréquemment tout au long de la journée, jusqu’à ce que tous les symptômes soient résolus, et doivent être surveillés de près. 
  • Les veaux souffrant de déshydratation sévère subiront un test de peau-tente qui dure six secondes ou plus. Ces veaux seront incapables de se tenir debout, auront les yeux extrêmement enfoncés et auront besoin de liquides IV avec l’aide d’un vétérinaire. Ces veaux, s’ils se rétablissent, seront plus susceptibles d’avoir des problèmes de santé tels que la pneumonie, la diarrhée récurrente et d’autres problèmes à l’avenir. 
  • La plupart des solutions d’électrolytes sont conçues pour remplacer les électrolytes qui quittent rapidement le corps du veau en raison de la diarrhée. Assurez-vous de choisir un produit qui contient du chlorure ou du sel de sodium (NaCl), du potassium (K), une source d’énergie comme le glucose et des acides aminés comme la glycine ou l’alanine. D’autres ingrédients peuvent inclure de l’acétate ou du propionate pour aider le veau à retenir le sodium et l’eau, corriger les déséquilibres électrolytiques et potentiellement prévenir l’acidose. Travaillez avec votre vétérinaire pour choisir un produit électrolytique qui fonctionnera pour vous. 
  • Il est important d’alterner les liquides d’alimentation et le lait tout au long de la journée car les poudres d’électrolytes ne fournissent pas l’énergie que le lait fournit. Le lait peut provenir de la mère ou d’un produit d’allaitement. 
  • Gardez toujours des biberons et des tubes d’alimentation séparés pour les veaux à récurer et les veaux en bonne santé nécessitant du colostrum. Assurez-vous de nettoyer et de désinfecter tout le matériel d’alimentation après chaque utilisation. 
  • Les veaux déshydratés ont une diminution du volume et du débit sanguins, ce qui limite la capacité de l’oxygène à circuler dans le corps et les rend très sensibles à l’hypothermie. Surveillez cela en prenant fréquemment la température rectale et fournissez une autre source de chaleur (c’est-à-dire une boîte chaude et des liquides chauds) s’ils sont incapables de maintenir une température corporelle adéquate. 
  • 35-38°C (95-100,4°F) est une hypothermie limite, et tout ce qui est en dessous de 35°C (95°F) est considéré comme une hypothermie sévère. L’hypothermie grave NE SERA PAS corrigée en plaçant le veau seul dans une boîte chauffante ; vous devez les réchauffer progressivement de l’intérieur vers l’extérieur en les nourrissant de liquides chauds. Lorsqu’il s’agit de cas graves, il est important d’impliquer votre vétérinaire. 
  • Chaque fois que vous faites face à une épidémie de diarrhée, il est important d’être en contact avec votre vétérinaire. Ils sont la meilleure source d’informations sur des traitements spécifiques et sur la manière de prévenir une nouvelle incidence de la maladie grâce à la nutrition, à la gestion stratégique des vêlages, à la vaccination du troupeau et à d’autres stratégies d’atténuation des maladies. 

La diarrhée est une réalité à la ferme et la déshydratation est un risque constant pour les veaux qui en souffrent. Avoir les compétences nécessaires pour identifier rapidement la déshydratation et connaître les méthodes d’intervention précoce peut avoir une réduction significative du taux de maladie et de mortalité des veaux sur votre ferme. 

Pour plus d’informations, visitez la page web Calving and Calf Management.

Source : https://www.canadiancattlemen.ca/livestock/beef-cattle/cow-calf/calf-911-how-to-spot-dehydration-in-young-or-scouring-calve