Service alimentaire Gordon rejoint le programme de bœuf durable

Service alimentaire Gordon a ajouté son nom à ceux qui participent au programme de bœuf durable dans le cadre de la Table ronde canadienne sur le bœuf durable.

Le programme de bœuf en boîte Gordon Choice a annoncé aujourd’hui qu’il s’approvisionnerait au moins 30 pour cent de sa viande de bœuf auprès de fermes et ranchs certifiés durables par le CRSB.

Tiré de producer.com – Publié le 26 novembre 2020
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Le CRSB est un programme d’audit multipartite qui garantit que les membres se conforment aux exigences environnementales, sociales et économiques en matière d’élevage ou de transformation d’animaux destinés à la viande bovine.

«Nos clients et consommateurs continuent de se poser des questions sur la durabilité de notre industrie bovine canadienne et veulent savoir qu’ils achètent des produits élevés dans un souci de durabilité», a déclaré le directeur du marketing de Service alimentaire Gordon, Darren Frey, dans un communiqué.

«En alignant notre marque sur le CRSB, nous pouvons maintenant parler fièrement des avantages qui donnent la priorité à notre planète, à nos hommes, à nos animaux et au progrès.»

Gordons s’associe à Cargill et Intercity Packers Meat & Seafood, qui suivent tous deux le bétail et le bœuf provenant d’opérations certifiées CRSB. Il s’agit du premier programme de boeuf en boîte au Canada à s’approvisionner en produits provenant de fermes et de ranchs certifiés CRSB.

L’entreprise est également le plus grand distributeur alimentaire familial en Amérique du Nord.

Source : https://www.producer.com/livestock/distributor-joins-sustainable-beef-program/