Loblaw augmentera ses achats de bœuf durable

Loblaw triple ses achats de bœuf produit selon des protocoles de bœuf durable.

Un an après s’être engagé à acheter un million de livres de bœuf certifié durable, le géant canadien de l’épicerie annonce maintenant qu’il achètera trois millions de livres d’ici 2023. Pour être certifié, le bétail doit être élevé dans des fermes et transformé selon des protocoles établis par la Table ronde canadienne pour le bœuf durable.

Tiré de albertafarmexpress.ca – Publié le 11 janvier 2022
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Loblaw a déclaré qu’il achèterait le bœuf à des fermes certifiées «en partenariat avec le programme de bœuf de l’Ontario Corn Fed».

La société a également déclaré qu’elle visait à s’approvisionner à 30 % en bœuf auprès de fermes certifiées dans le cadre du programme de bœuf durable (qui exige également que les fermes soient auditées de manière indépendante).

Source : https://www.albertafarmexpress.ca/livestock/beef-cattle/loblaw-to-increase-sustainable-beef-buying/