Le CRSB approuve le Ontario Corn Beef comme organisme de certification pour la certification CRSB

La Table ronde canadienne pour le bœuf durable (CRSB) est heureuse d’annoncer que le programme d’assurance du Ontario Corn Beef a terminé avec succès une évaluation par l’organisme de surveillance du CRSB, NSF International, et a été approuvé en tant qu’organisme de certification pour le cadre de certification du bœuf durable. Norme de production durable de bœuf pour les exploitations de parcs d’engraissement de bœuf en Ontario.

Nous sommes heureux de l’engagement du programme Ontario Corn Feed Beef à aider leurs producteurs à démontrer des pratiques durables dans les exploitations de parcs d’engraissement de l’Ontario en offrant cet élément dans leur programme d’assurance de la qualité déjà fructueux. .L’intégration de l’option de la certification CRSB est une solution gagnant-gagnant pour l’industrie du bœuf de l’Ontario, avec un processus de vérification simplifié unique, et aidera à répondre à la demande des consommateurs pour du bœuf élevé de façon durable.

Anne Wasko, présidente du CRSB

La vision du programme Ontario Corn Fed Beef depuis sa création en 2001 était d’assurer la viabilité à long terme de la production bovine dans la province de l’Ontario. Le programme compte désormais plus de 500 membres inscrits qui produisent plus de 300 000 bovins chaque année, devenant ainsi l’un des plus importants programmes d’élevage de bovins familiaux au Canada.

Une partie du plan directeur du programme Ontario Corn Fed Beef a été un solide leadership du programme en ce qui concerne les assurances de qualité à la ferme en ce qui concerne notre marque, nos producteurs, nos transformateurs et nos partenaires de vente au détail, jusqu’aux consommateurs qui achètent notre marque produits de bœuf pour servir leurs familles. Le partenariat avec le CRSB offre à nos producteurs l’occasion de fournir du bœuf provenant de fermes certifiées CRSB et d’être reconnus pour leur dévouement à une production de bœuf responsable. Avec plus de 500 parcs d’engraissement en Ontario déjà certifiés dans le cadre du programme d’assurance de la qualité du bœuf nourri au maïs de l’Ontario et de solides partenaires de vente au détail et de services alimentaires qui ont clairement exprimé leur désir de s’approvisionner en bœuf auprès de fermes certifiées durables en Ontario, nous avons une base solide pour commencer.

Jim Clark, directeur général de l’Ontario Cattle Feeders Association et du programme Ontario Corn Fed Beef.

«Nous avons été très heureux d’apprendre que le programme d’assurance de la qualité du bœuf nourri au maïs de l’Ontario a récemment été approuvé pour devenir un organisme de certification pour le CRSB, a déclaré Richard Horne, directeur général de Beef Farmers of Ontario. «Le secteur des parcs d’engraissement de l’Ontario et la majeure partie des animaux finis de la province seront bien placés pour profiter de programmes durables. Le bœuf local élevé dans le cadre d’un programme d’assurance de la qualité a été identifié grâce à notre recherche publique comme un important moteur d’achat pour les consommateurs.

Source : https://www.crsbcertified.ca/blog/crsb-approves-ontario-corn-fed-beef-as-certification-body-for-crsb-certified/