Recherche en santé animale

La recherche sur le séquençage génétique pourrait contribuer à une détection plus rapide des maladies émergentes

Une nouvelle étude menée à l’Université du Minnesota démontre la précision avec une méthode plus rapide de détection et de surveillance des maladies utilisant le séquençage génétique Oxford Nanopore MinION pour identifier la maladie au […]

Qualité de la viande et de la carcasse

Un «nez électronique» alimenté par l’IA pour flairer la fraîcheur de la viande

Une équipe de scientifiques dirigée par l’Université technologique de Nanyang, Singapour (NTU Singapour) a inventé un système olfactif artificiel qui imite le nez des mammifères pour évaluer avec précision la fraîcheur de la viande. Le […]

Technologies

L’assistant bionique mobile de Festo – une main robotique unique en son genre

Il est essentiel de faire progresser la technologie de préhension pour promouvoir de nouvelles applications des systèmes automatisés. L’assistant bionique mobile de Festo, l’une des plus récentes révélations du réseau d’apprentissage bionique de l’entreprise, représente […]

Technologies

Les robots chirurgicaux peuvent avoir une application dans l’industrie de la transformation de la viande rouge

Les scientifiques travaillent à l’élaboration de principes robotiques qui pourraient aider le secteur de la transformation de la viande à renforcer sa compétitivité mondiale — avec l’aide d’une recrue improbable. Tiré de beefcentral.com –  Publié […]

Technologies

L’intelligence artificielle joue un rôle essentiel dans les coulisses de l’agriculture de précision

Les applications de l’intelligence artificielle dans l’agriculture continuent de croître, poussées par les exigences croissantes de l’agriculture de précision. Cette croissance est due à la demande croissante de produits agricoles, au suivi du bétail en […]

Technologies

Le traitement automatisé est-il dans l’avenir du bœuf?

La COVID-19 a particulièrement balayé le secteur de l’emballage — impactant la production, la transformation et la distribution. La main-d’œuvre se raréfiant et fonctionnant selon des protocoles stricts, une main-d’œuvre entièrement humaine est désavantagée. La […]