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Les gros formats ont la cote

Chez Viandes Rheintal, le quartier de bœuf coûte environ 1100 $. Bien que cette somme puisse paraître considérable, l’entreprise qui se spécialise dans la transformation de viande biologique en vend beaucoup plus qu’avant, selon la propriétaire […]

Bœuf Québec

Boeuf Québec en vedette dans la Terre de chez nous

En cinq ans d’existence, le partenariat Bœuf Québec a non seulement permis au bœufquébécois de briller dans les étals des supermarchés, mais a aussi contribué à en fairela viande préférée des Québécois durant la pandémie. […]

Gestion

L’industrie canadienne du boeuf progresse dans la Stratégie nationale du boeuf 2020-2024.

L’industrie canadienne du boeuf progresse dans la Stratégie nationale du boeuf 2020-2024. La stratégie a été conçue pour tirer parti des opportunités qui se présentent à l’industrie tout en relevant simultanément les défis. Les deux premières […]

Événements

Mardi 16 août 2022RÉUNIONS DE L’INDUSTRIE/PRÉSENTATIONS ET RÉCEPTION D’OUVERTURE 7h00 – 12h00 Sélections Cattlemen’s Young Leaders (CYL) – FERMÉLes demi-finalistes du programme de mentorat Cattlemen’s Young Leaders (CYL) de partout au Canada se disputeront l’une […]