6 tâches pour la gestion du troupeau en hiver

La nutrition et la gestion hivernales ont de nombreux points focaux, mais il y a quelques décisions de gestion que tous les éleveurs devraient inscrire sur leurs listes de tâches.

Tiré de progressivecattle.com – par Twig Marston – Publié le 11 novembre 2020
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

La plupart des troupeaux de vêlage de printemps considèrent l’hiver comme un moment pour préparer les troupeaux de vaches au vêlage, à la production laitière précoce et à la saison de reproduction. Les vaches qui vêlent à l’automne sont en pleine lactation et se reproduisent en plus de maintenir leur poids corporel en période de stress environnemental. Dans les deux scénarios de production, l’écart entre l’herbe d’automne et l’herbe verte est le moment de mettre en œuvre des plans de gestion et de nutrition qui réduiront les coûts, augmenteront l’efficacité et créeront plus de profits.

Voici quelques étapes à considérer:

1. Surveillez l’état du corps. Les scores de condition corporelle sont un livre ouvert sur le plan nutritionnel du bétail. Il est simple à apprendre et peut être effectué quotidiennement. La forme du dessus et l’aspect de la colonne vertébrale, la poitrine, les côtes et les flancs sont des domaines à évaluer. Les vaches minces ont un dos de race tardive, un colostrum de qualité inférieure et des veaux plus légers. Les vaches grasses ont une faible fertilité, une plus grande difficulté de vêlage, une production laitière moindre et une efficacité moindre. Toutes les vaches n’ont pas besoin d’être dans la même condition corporelle pour être productives, mais en général, une condition corporelle modérée est une excellente indication que les bovins ont correspondu à leur environnement et à leurs plans de gestion.

2. Ne devinez pas, test de fourrage. Les tests de fourrage ont une grande valeur et peuvent être un investissement majeur pour les exploitations bovines. Connaître quelques faits de base sur les aliments pour animaux permet de gagner de l’argent de plusieurs manières. Étant donné que la teneur en eau est l’élément nutritif le plus variable dans les aliments, lors de la formulation et du mélange des aliments, la connaissance du composant d’humidité peut influencer considérablement la quantité et la proportion utilisées dans la formule alimentaire. Les profils nutritionnels peuvent être utilisés pour déterminer la valeur des aliments et aider à élaborer des régimes à la fois moins coûteux et plus performants. Avec la grande variété et la disponibilité des aliments aujourd’hui, la connaissance de la composition nutritionnelle peut prédire la différence entre une bonne affaire et une bombe. Ne faites pas l’erreur de remplir les vaches avec des aliments qui ne répondent pas aux besoins quotidiens. Les bovins à faible rendement et sans rendement gagnent rarement de l’argent.

3. Vérification de la grossesse du troupeau. L’identification des vaches ouvertes augmente la possibilité de capitaliser sur leur gestion et leurs avantages financiers. Les femelles ouvertes peuvent être éliminées du troupeau, ce qui réduit les coûts d’alimentation. Ou, ils peuvent être regroupés et gérés pour augmenter leur valeur de récupération en tant que femelles tardives ou placés dans un groupe de vêlage différent. Avec les informations sur la grossesse, les options de gestion peuvent être évaluées et mises en œuvre qui peuvent être utilisées pour créer des bénéfices.

4. Minimisez le gaspillage d’aliments. De nombreux essais ont montré la valeur des équipements d’alimentation qui réduisent les déchets sans toutefois limiter la commodité. Des pertes de plus de 20% peuvent être le résultat d’une mauvaise gestion du fourrage et de la mauvaise manipulation des aliments. Des exemples sont la conception de mangeoires de foin à balles rondes, couvrant les tas d’ensilage, la mise en balles et le ratissage en temps opportun pour réduire les pertes au champ, et la liste peut s’allonger encore et encore. La quantité d’aliments livrés doit également être prise en compte. Une fois, un éleveur astucieux m’a dit: «Donnez aux vaches l’équivalent d’une journée de foin, et elles mangent dans la salle à manger; donnez-leur deux jours de foin et ils mangent dans le salon, mais donnez-leur trois jours de foin, et ils mangeront dans la salle de bain.

5. Le stress dû au froid est coûteux; essayez de fournir une protection contre les intempéries, lorsque cela est possible. Pour chaque degré en dessous de la température de confort d’une vache, les besoins énergétiques totaux en nutriments digestibles (TDN) augmentent de 1%. Le vent, l’humidité et le manque de soleil s’ajoutent à l’insulte des températures froides. Lorsque les températures sont proches de zéro, le vent souffle à 10 à 15 miles par heure et la pluie a trempé le bétail jusqu’aux os, les besoins énergétiques augmenteront de plus de 30%. Il n’y a que deux façons de répondre à ces exigences supplémentaires. Les bovins doivent soit consommer plus de kilos de nourriture et / ou avoir une alimentation avec une plus grande densité énergétique.

6. Contrôlez les parasites internes et externes. Les parasites sont des pigistes qui volent le profit du bétail. Les poux sont un parasite externe majeur qui doit être contrôlé au début et pendant les mois d’hiver. Les égratignures et la perte de cheveux sont des signes sûrs d’infestation de poux. Les parasites internes diminuent la digestion et la santé intestinale. Les méthodes d’application et une variété de produits offrent aux producteurs des choix efficaces. Les pertes de revenus dues à l’infestation parasitaire ont été estimées chaque année à des millions de dollars. L’application en temps opportun des contrôles parasitaires devrait être un élément prioritaire de tout plan de gestion.

Les exploitations de bétail peuvent avoir des identités et des besoins individuels, mais il existe des décisions de gestion communes qui peuvent augmenter les profits. Les informations collectées et analysées sur un troupeau de vaches peuvent être utilisées pour affiner les décisions de gestion. L’élimination des problèmes élimine les voleurs de profits. S’adapter correctement aux conditions environnementales améliore la performance du troupeau et priorise les ressources pour améliorer l’efficacité.

Source : https://www.progressivecattle.com/topics/feed-nutrition/6-to-dos-for-winter-herd-management