Gestion

L’industrie canadienne du boeuf progresse dans la Stratégie nationale du boeuf 2020-2024.

L’industrie canadienne du boeuf progresse dans la Stratégie nationale du boeuf 2020-2024. La stratégie a été conçue pour tirer parti des opportunités qui se présentent à l’industrie tout en relevant simultanément les défis. Les deux premières […]

Événements

Mardi 16 août 2022RÉUNIONS DE L’INDUSTRIE/PRÉSENTATIONS ET RÉCEPTION D’OUVERTURE 7h00 – 12h00 Sélections Cattlemen’s Young Leaders (CYL) – FERMÉLes demi-finalistes du programme de mentorat Cattlemen’s Young Leaders (CYL) de partout au Canada se disputeront l’une […]

Chronique Ceva Santé Animale

Par Dre Anne Lemay, CEVA santé animale

Les vétérinaires et les éleveurs expérimentés sont à l’affût des problèmes respiratoires et connaissent l’importance de détecter et traiter rapidement les pneumonies. C’est bien connu, les saisons froides et les changements de température sont propices […]

Chronique performance Merck

Invitation à la Journée Bovine de Merck Santé animale

La tournée Bœuf Québec débute le 15 juin! Cet été, notre priorité est de créer de la valeur pour nos producteurs de Bœuf du Québec.  Nous n’organisons pas la journée champêtre.  Nous valorisons les opportunités […]

Achat local

Du bœuf québécois dans tous les Walmart d’ici

Après le porc l’an dernier, le géant américain Walmart s’engage à offrir du bœuf 100 % québécois dans tous ses supercentres dès cette semaine, a appris Le Journal. Cela dit, le bœuf québécois côtoiera des viandes […]

Bœuf Québec

La traçabilité, alliée du bœuf québécois

Lancé en 2017, le programme Bœuf Québec vise à soutenir la filière locale en garantissant une traçabilité de la ferme à la table. Outre la valeur ajoutée qu’elle apporte aux producteurs, elle joue un rôle […]

Achat local

Une filière québécoise qui connaît un succès bœuf

Cinquante millions de dollars d’investissements en cinq ans, près de 3500 emplois, des géants de l’alimentation qui en redemandent… l’appétit grandissant pour notre bœuf fait le bonheur des éleveurs d’ici. Tiré de journaldemontreal.com – par […]