USA : hausse de 1% de l’inventaire des bovins en milieu d’année et croissance de 2% des veaux

//  29 juillet 2018  //  Données administratives, économiqes et d'inventaire  //  Commentaires fermés

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Selon l’USDA, tous les bovins et les veaux aux États-Unis au 1er juillet 2018 totalisaient 103 millions de têtes, soit 1% de plus que la même période il y a un an.

Les données suggèrent que la croissance du troupeau se termine progressivement, bien que le nombre total de bovins continuera de grimper en ralentissant au cours des prochaines années. Les derniers chiffres appuient les idées selon lesquelles la production de bœuf continuera d’augmenter au cours des deux prochaines années et ajoutera de la pression aux prix des bovins d’engraissement et des bovins d’engraissement.

Tiré de agweb.com, par Greg Henderson – Publié le 20 juillet 2018
| Traduction et adaptation libre par la rédaction

Toutes les vaches et génisses ayant vêlé totalisaient 41,9 millions de têtes, soit 1% de plus que les 41,6 millions de têtes le 1er juillet 2017. Les vaches de boucherie, avec 32,5 millions de têtes, étaient en hausse de 1% et les vaches laitières de 9,40 millions depuis l’année dernière.

La récolte de veaux de 2018 aux États-Unis devrait atteindre 36,5 millions de têtes, en hausse de 2% par rapport à l’an dernier. Les veaux nés au cours du premier semestre de 2018 sont estimés à 26,6 millions de têtes, en hausse de 2% par rapport au premier semestre 2017. On s’attend à ce que 9,90 millions de veaux supplémentaires naissent au second semestre de 2018.

Le 1er juillet 2018, toutes les génisses de 500 livres et plus totalisaient 16,3 millions de têtes, soit 1% de plus que les 16,2 millions de têtes le 1er juillet 2017. Les génisses de remplacement du bœuf, avec 4,60 millions de têtes, étaient en baisse de 2% par rapport à l’année dernière. Les génisses de remplacement du lait, à 4,20 millions de têtes, sont restées inchangées par rapport à l’année précédente. Les autres génisses, à 7,50 millions de têtes, étaient 3% plus élevées que l’année précédente.

Les bouvillons de 500 livres et plus au 1er juillet 2018 totalisaient 14,5 millions de têtes, sans changement par rapport au 1er juillet 2017. Les taureaux de 500 livres et plus au 1er juillet 2018 totalisaient 2,10 millions de têtes, en hausse de 5% par rapport à l’année dernière.

Les veaux de moins de 500 livres au 1er juillet 2018 ont totalisé 28,4 millions de têtes, en hausse de 2% par rapport au 1er juillet 2017.

Le 1er juillet 2018, les bovins et les veaux de tous les parcs d’engraissement destinés aux abattoirs aux États-Unis totalisaient 13,3 millions de têtes. L’inventaire est en hausse de 4% par rapport au total de 12,8 millions de têtes au 1er juillet 2017. Les bovins engraissés dans les parcs d’engraissement d’une capacité de 1 000 têtes ou plus représentaient 84,8% du total des bovins engraissés au 1er juillet 2018, en légère hausse par rapport à l’année précédente. Le total combiné des veaux de moins de 500 livres et des autres génisses et bouvillons de plus de 500 livres (à l’extérieur des parcs d’engraissement) est de 37,1 millions de têtes. Ceci est de 1% au-dessus des 36,9 millions de têtes le 1er juillet 2017.

Source : https://www.agweb.com/article/mid-year-cattle-inventory-up-1-calf-crop-up-2

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