Un monde sans viande ? Pas si vite

//  21 novembre 2018  //  Tendances et consommateurs  //  Commentaires fermés

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Écoutez la conférence de Francis Parisien, de Nielsen Canada, présentée au Rendez-Vous AQINAC avicole de la semaine dernière. Dans sa conférence intitulée Un monde sans viande ? Pas si vite,  M. Parisien fait un survol du marché et une analyse des tendances entourant la consommation de protéines animales et végétales.

 

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