Un groupe américain veut que l’étiquetage indiquant le pays d’origine soit rétabli

//  28 octobre 2019  //  Commerce international et Accords commerciaux, Règlementation  //  Commentaires fermés

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Le spectre de l’étiquetage obligatoire du pays d’origine aux États-Unis a de nouveau refait surface récemment.

C’est ainsi que les producteurs de bétail canadiens voient les efforts déployés récemment par les médias sociaux aux États-Unis avec le compte Twitter #faircattlemarkets.

La suggestion de certains groupes de bovins américains de réintégrer COOL ne constitue qu’une partie d’une campagne critiquant les marges bénéficiaires élevées des emballeurs, les rendements plus faibles des producteurs et la consolidation du secteur de l’emballage de la viande.

Le 2 octobre, à Omaha, dans le Nebraska, un rassemblement baptisé «Stop the Stealin» a attiré environ 400 éleveurs et engraisseurs de bovins de plusieurs États. Ils ont entendu une liste d’actions que l’Organisation pour les marchés concurrentiels, sponsor du rassemblement, souhaite que le gouvernement américain mette en œuvre.

Tiré de The Western Producer – par Barb Glen – Publié le 17 octobre 2019
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Ils comprennent une réduction de la viande de bœuf étrangère importée aux États-Unis et un retrait du nouvel accord de commerce entre les États-Unis, le Mexique et le Canada jusqu’à ce que COOL soit inclus dans l’accord. Ils souhaitent également mettre fin à l’étiquetage de la viande en tant que produit des États-Unis si elle provient d’un autre pays et est ensuite conditionnée ou transformée aux États-Unis.

La Canadian Cattlemen’s Association surveille l’évolution de la situation, a déclaré le directeur général de la CCA, David Moss.

«Nous surveillons la situation de loin. C’est surtout un problème américain, mais quand il y a du temps d’antenne, notre travail consiste à surveiller tout cela.»

L’EOL imposé par les États-Unis a été mis en œuvre en 2010 et a entraîné des pertes de bétail au Canada de plusieurs millions de dollars. La nécessité de séparer la viande des bovins canadiens importés et des porcs a découragé les emballeurs américains d’acheter des animaux canadiens en raison des coûts plus élevés impliqués.

Le Canada et le Mexique ont contesté COOL à l’Organisation mondiale du commerce avec succès et ont obtenu gain de cause en 2015. Cela porte à croire que la CCA est convaincue que la réintégration de COOL n’est pas un élément positif.

«Nous aimerions croire que non», a déclaré M. Moss à propos d’une éventuelle inclusion de COOL dans l’USMCA. «Le fait que nous ayons remporté la décision de l’OMC en 2015 nous amène certainement à penser que c’est quelque chose qui devrait être abandonné. Nous nous réservons le droit, s’ils le mettaient en œuvre, de disposer d’un droit de rétorsion d’un milliard de dollars leur permettant d’appliquer immédiatement les tarifs, s’ils le remettaient sur le tapis. »

«De 2010 à 2015, la production de bœuf aux États-Unis a chuté de 10% (et) le COOL est entré en vigueur en 2010. Cette baisse de l’offre, conjuguée à une demande intérieure et internationale forte, associée au virus de la PED, qui a entraîné une chute de la production de porc aux États-Unis, ont flambée des prix du bétail et du bœuf en 2014 et 2015 », a déclaré la CCA.

Les producteurs américains ont réagi à la hausse des prix, a ajouté M. Moss.

«Depuis 2015, les États-Unis ont très bien interprété ces signaux de demande et ont augmenté leur production d’environ 14%. Vous commencez donc à constater un changement dans le rapport offre / demande. C’est pourquoi vous commencez à voir une partie de la rentabilité sortir de ce marché.»

Un incendie survenu en août à l’usine de transformation de bœuf Tyson à Holcomb, au Kansas, a exacerbé les préoccupations récentes des producteurs de bovins américains. Cette usine a traité environ 4% du total des bovins d’abattage et n’a pas encore repris sa production.

La volatilité des marchés qui en résulte est une autre raison du mouvement des marchés équitables. Cependant, Moss a déclaré que d’autres entreprises de conditionnement ont ajouté des changements pour compenser et sont disposées à le faire compte tenu de leur image optimiste des bénéfices.

«Nous constatons que le nombre d’abattages aux États-Unis est légèrement supérieur à celui de l’année dernière. L’impact est donc minime», a déclaré M. Moss.

Des représentants de la National Cattlemen’s Beef Association ont critiqué la campagne « Fair Cattle Markets », notamment après que des enquêtes aient révélé un lien entre ses fondateurs, l’Organisation pour des marchés concurrentiels et la Humane Society des États-Unis. Cette dernière organisation a pour objectif déclaré l’élimination de l’agriculture animale.

Source : https://www.producer.com/2019/10/u-s-group-wants-country-of-origin-labelling-reinstated/

 

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