Un film célèbre les avantages environnementaux du pâturage du bétail

//  12 septembre 2018  //  Production durable et environnement, Uncategorized  //  Commentaires fermés

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Le pâturage des bovins est un élément essentiel de la gestion durable et régénérative des terres. Un nouveau film montrera aux téléspectateurs comment.

Réchauffement climatique, changement climatique – quoi que vous vouliez appeler, les alarmistes aiment blâmer le bétail pour chaque défi environnemental auquel notre planète est confrontée. Oubliez le transport, l’électricité et les autres consommables que nous utilisons tous les jours, ce sont les vaches et leurs éructations qui sont responsables de tout!

  Tiré de beefmagazine.com – par Amanda Radke – Publié le 9 septembre 2018
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Pire encore, certains membres de notre industrie aimeraient voir le producteur de vaches et de veaux disparaître au profit d’un système de production de bœuf plus verticalement intégré qui ressemble davantage aux industries de la volaille et du porc. Ce n’est qu’à ce moment-là que l’industrie bovine pourrait être considérée comme «durable».

Ces arguments ignorent une chose critique: le pâturage du bétail joue un rôle essentiel dans la gestion des parcours. Les bovins paissent souvent sur des terres trop escarpées, accidentées, rocheuses ou difficiles à moderniser ou à cultiver, et convertissent efficacement l’énergie solaire et les fourrages en bœuf et en sous-produits nutritifs qui enrichissent nos vies.

Si nous devions éliminer le pâturage du bétail , cela favoriserait la désertification du sol. Nous perdrions le stockage de carbone bénéfique, le pâturage régénératif, la prévention des incendies de forêt et les engrais naturels, pour n’en citer que quelques-uns.

Les avantages du pâturage seront mis en évidence dans un nouveau court métrage intitulé «A Common Ground». Produit par Chris Malloy pour le California Rangeland Trust, le film a été créé en l’honneur du 20e anniversaire de l’organisation.

Comment les pâturages guérissent-ils exactement notre planète? C’est la question à laquelle le film vise à répondre.

«Les parcours sont des habitats essentiels pour l’air pur, l’eau, les plantes et la faune», a déclaré Nita Vail, PDG de California Rangeland Trust. «La conservation des terres de parcours ne concerne pas seulement les éleveurs , elle ne concerne pas uniquement les habitants des communautés rurales. C’est pour nous tous en Californie. C’est plus grand que nous tous. Il s’agit de guérir notre planète.

Selon le communiqué de presse, «Malloy et son équipe de Farm League se sont associés au California Rangeland Trust pour créer le film. Chris est également un éleveur de Santa Barbara et un surfeur de classe mondiale qui a été ambassadeur, directeur et stratège créatif pour la marque Patagonia au cours des 14 dernières années. Les films de Chris comprennent 180 ° South, The Fisherman’s Son et Thicker Than Water. Il a réalisé des campagnes publicitaires mondiales pour Ford, Jeep, RAM, Coors et Yeti.

«J’ai cherché à raconter des histoires de propriétaires de ranchs démontrant que cette gestion historique est toujours essentielle à notre avenir commun», a déclaré M. Malloy. «California Rangeland Trust communique l’harmonie entre les objectifs environnementaux et la valeur des paysages fonctionnels. Je suis fier d’être à leurs côtés pour partager comment les éleveurs servent de gardiens exemplaires des ressources naturelles de la Californie. »

Ce film est particulièrement important pour la Californie, où les parcours privés représentent 62% des terres sous-développées de l’État. Les cinéastes ajoutent que 67% des espèces menacées ou en voie de disparition passent une partie de leur vie sur des terres de ranchs ouvertes et que plus de 85% de l’eau douce de la Californie passe par des ranchs.

En comprenant comment les éleveurs aident à conserver ces espaces ouverts et ces habitats naturels grâce à des pratiques d’intendance environnementale et au pâturage responsable des bovins, les consommateurs s’éloigneront de ce film pour mieux apprécier les producteurs de bœuf de notre pays.

On peut voir le film sur le site de California Rangeland Trust.

Source : https://www.beefmagazine.com/grazing-systems/new-film-celebrates-environmental-benefits-cattle-grazing

 

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