Axe 3 du Programme d’appui à l’implantation de systèmes de salubrité alimentaire, biosécurité, traçabilité et santé et bien-être des animaux du MAPAQ Est actuellement en cours un appel de projets pour l’axe 3 (Développement de matériel […]
Les gouvernements du Canada et de la Saskatchewan investissent dans la recherche sur le bétail et les cultures fourragères Le 25 janvier 2017 – Regina (Saskatchewan) – Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) Aujourd’hui, le ministre de […]
Souvenez-vous que la taille des particules de maïs améliore l’efficacité des parcs d’engraissement Une étude de l’Université d’état du Kansas a trouvé la taille moyenne des particules de maïs des rations de finition des bovins du […]
Les prébiotiques sont des sources d’éléments nutritifs qui favorisent la croissance des bactéries bénéfiques chez l’animal hôte, alors que les probiotiques sont des bactéries vivantes de cultures qui sont intégrées à l’alimentation de l’animal pour améliorer […]
Partie 1 : Les vaches et leur environnement thermique Les hivers ontariens sont parfaits pour la pêche sur glace, la motoneige et le ski, mais ils peuvent être difficiles pour les vaches de boucherie (et les […]
Résumé Les effets du système de production et de l’indicateur du poids d’abattage sur la performance de croissance, les caractéristiques de la carcasse et la qualité de viande provenant de bovins de boucherie produits de façon […]
Comparaison des acides gras dans les tissus bovins provenant de systèmes d’alimentation traditionnels, organiques et naturels de l’ouest du Canada. Résumé Les effets du système de production sur les profils d’acides gras (FA – « fatty […]
Les effets d’additifs microbiens (probiotiques) sur l’utilisation des protéines ingérées dégradables chez les bovins. Résumé Cent quatre-vingt-douze bouvillons croisés (280±25 kg) ont été assignés en plan factoriel 5×2 ; protéines ingérées dégradables (DIP — « degradable […]
