All posts tagged La Cage – Brasserie Sportive

Lionel_Levac_2-03-2017
LA CAGE, 100% BŒUF QUÉBEC
10 mars 2017, Commentaires fermés

Publié 02 Mars dans Blogue de Lionel Levac À compter d’avril, LA CAGE – BRASSERIE SPORTIVE n’offrira que du bœuf 100% Québec. La Société des Parcs d’Engraissement du Québec et le distributeur Colabor ont conclu une […]

Logo Boeuf Québec
La Cage – Brasserie sportive est fière d’être la première chaîne de restauration à offrir du bœuf certifié Québec
10 mars 2017, Commentaires fermés

8 mars 2017 La Cage – Brasserie sportive est fière d’être la première chaîne de restauration à offrir du bœuf certifié Québec à ses clients, et ce, dès le 20 mars prochain. Grâce à une entente […]

LaCage_LF_Marcotte
Bœuf Québec entre à La Cage
10 mars 2017, Commentaires fermés

Le chef Louis-François Marcotte se réjouit d’ajouter le bœuf à la stratégie d’achat local de La Cage, qui comprend déjà le poulet, les pommes de terre, les tomates et le pain. Crédit photo : Gracieuseté de […]

La_Cage_LFM_430x300
À la Journée Filière de mercredi cette semaine: Louis-François Marcotte, VP de La Cage – Brasserie Sportive
7 mars 2016, Commentaires fermés

CONFÉRENCE: Consommation de viande de boeuf : habitudes et tendances de consommation en restauration selon Louis-François Marcotte, Vice-président restauration, La Cage aux sports Louis-François Marcotte Vice-président restauration, La Cage – Brasserie sportive  Le président et chef […]