All posts tagged étiquetage

Drovers_Bechtel
Des groupes d’éleveurs de bovins de boucherie inquiets de « fausse viande »
16 février 2018, Commentaires fermés

Wyatt Bechtel 13 février 2018 L’Association des éleveurs de bovins de boucherie des État-Unis (USCA) et l’Association nationale des éleveurs de bovins de boucherie (NCBA) sont tous deux d’accord que l’étiquetage de la «fausse viande» doit […]

GlobalMeat_news
Définition de la viande propre en tête des priorités des producteurs de boeuf américains
16 février 2018, Commentaires fermés

Dans un article publié le 14 février 2018 sur le site GlobalMeat, Aidan Fortune affirme que l’USCA serait préoccupé par le fait que les consommateurs puissent être confus au sujet de la croissance de la «viande […]

Étude : La combinaison d’étiquettes d’oreille et d’implants stimule la croissance des bovins
21 avril 2017, Commentaires fermés

Par Pat Melgares, K-State Research and Extension 18 avril 2017 Une étude de l’Université d’État du Kansas a montré que les producteurs de bovins peuvent améliorer leurs bénéfices et ajouter une autre couche de sécurité à […]