Sur les marchés aux bestiaux : prix des aliments du bétail en 2019

//  10 juin 2019  //  Gestion, Nutrition  //  Commentaires fermés

11juin2019-9

Le rapport d’avancement des cultures de l’USDA publié le 3 juin 2019 a montré qu’à la fin de la semaine se terminant le 2 juin 2019, seulement 67% du maïs avait été planté, contre 96% en 2018. Les contrats à terme sur le marché du maïs de CME de juillet, septembre et décembre 2019 ont augmenté en moyenne de 0,59 $ depuis le 1er mai. La variation moyenne en mai au cours des 5 dernières années a été une diminution de 0,11 $. Compte tenu de la baisse importante des semis et du pourcentage de maïs planté tardivement, le prix du maïs pourrait continuer à augmenter. Bien que les préoccupations commerciales avec le Mexique soient des indicateurs baissiers, la diminution de la superficie en acres aura probablement un impact plus important.

Tiré de drovers.com – par Wyatt Bechtel – Publié le 5 juin 2019
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Au cours des cinq dernières années, le Mexique a absorbé en moyenne 24% des exportations. Les 522 millions de boisseaux de maïs représentent 24% des exportations moyennes sur cinq ans. Si l’on suppose que les semis de maïs diminueront de 6 millions d’acres à 86,8 millions d’acres et que le rendement diminuera de 2 boisseaux / acre à 174,6 boisseaux / acre, la production de maïs diminuerait de 554 millions de boisseaux. Bien que le marché puisse se concentrer sur les nouvelles concernant le Mexique et le commerce, l’impact à long terme (et à mon avis le scénario le plus probable) de la diminution des acres et du rendement aura finalement un impact plus important sur les prix.

En plus d’un approvisionnement moindre en maïs, nous assisterons à une diminution continue du foin de haute qualité. En 2018, de fortes pluies et des conditions météorologiques imprévisibles. La diminution de la production a contribué à la diminution des stocks de foin aux États-Unis de près de 6% entre 2017 et 2018. Compte tenu du printemps tardif et humide, la première coupe de foin est plus petite, les fourrages ralentissant lentement leur croissance et mûrissant à basse altitude.

Le coût de gain alimentaire dépend des prix du maïs et du foin, ainsi que des conversions d’aliments. En utilisant les résultats de régression obtenus par Michael Langemeier de l’Université Purdue, on constate que chaque augmentation de 0,10 dollar le boisseau du prix du maïs augmente le coût de gain de gain de 0,87 dollar par quintal et chaque augmentation de 5 dollars par tonne du prix de la luzerne augmente le coût de gain de 0,55 dollar par quintal, on peut estimer que même si le prix du foin et tous les autres coûts restent constants, le coût du gain augmentera de 5 $ / cwt compte tenu de la hausse du prix du maïs en mai . Ce calcul suppose que le prix reste à ce niveau et que les mangeoires n’ont mené aucune activité de couverture, mais il met en évidence les coûts croissants à prévoir pour l’alimentation des producteurs.

Les marchés

La semaine se terminant le 2 juin 2019 a été marquée par de lourdes pertes sur les marchés du bétail. Le marché du bétail est survendu et est au plus bas à long terme. Le maïs a commencé la semaine en hausse, mais a légèrement diminué et s’est concentré à court terme sur le front de la demande, à la fois en ce qui concerne les exportations mexicaines et la faiblesse de la demande en éthanol. Le temps humide empêche toujours la plantation.

 

 

Semaine de

Semaine de

Semaine de

Source de données : Nouvelles du marché USDA-AMS

31/05/2019

5/24/2019

01/06/2018

 

 

 

$ / quintal

 

5 zones

toutes les qualités, poids vif

115,74 $

115,78 $

110,55 $

Fed Steer

toutes les qualités, poids habillé

186,08 $

184,79 $

177,35 $

Bœuf en boîte

Prix ​​choix, 600-900 lb

223,40 $

220,64 $

227,99 $

 

Spread au choix

14,15 $

13,56 USD

23,67 USD

700-800 lb

Montana 3-market

146,85 $

14,50 $

152,61 USD

Chargeur 

Nebraska 7-market

-

150,86 USD

155,94 $

Diriger

Oklahoma 8-market

137,89 $

140,69 $

142,92 $

500-600 lb

Montana 3-market

172,77 $

169,50 $

181,95 $

Chargeur 

Nebraska 7-market

-

174,69 $

179,69 $

Diriger

Oklahoma 8-market

157,05 $

162,56 $

165,56 $

Alimentation 

Maïs, Omaha, NE, $ / bu 

4,19 $

3,75 $

3,74 $

Céréales

DDGS, Nebraska, $ / tonne

126,50 $

121,00 $

155,00 $

Source : https://www.drovers.com/article/cattle-markets-feed-prices-2019

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