Réduire le stress thermique chez les bovins

//  19 juillet 2019  //  Santé Animale  //  Commentaires fermés

23juillet2019-8

Les températures élevées de cet été ont des conséquences néfastes sur les humains et le bétail.

La chaleur extrême est en fait un mélange de température et d’humidité, et lorsque les deux sont élevées, l’effort de rester au frais peut être stressant, selon Karl Hoppe, spécialiste des systèmes d’élevage du Nord du Dakota State University au Carrington Research Extension Centre.

Les bovins chercheront de l’ombre pour atténuer un peu la chaleur du soleil. Ils rechercheront également un endroit venteux ou venteux pour fournir un soulagement évaporatif et de l’eau, principalement pour boire et pour le refroidissement.

Tiré de bovinevetonline.com – par Ellen Crawford – Publié le 27 juillet 2018
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

«Une eau de boisson adéquate est la première étape pour réduire le stress dû à la chaleur», déclare Hoppe. «Par temps chaud, le bétail augmentera considérablement la consommation d’eau. Il est important de disposer de suffisamment d’espace pour boire et de réserves d’eau suffisantes pour permettre au bétail de boire et de ne pas se battre avec d’autres vaches pour obtenir de l’eau. »

Selon leur taille et leur stade de production, les animaux peuvent avoir besoin de 15 à 30 gallons d’eau par jour.

«La capacité minimale des réservoirs de stockage de bétail devrait être suffisante pour répondre aux besoins en eau minimaux correspondant au nombre d’animaux pâturés par jour», a déclaré Miranda Meehan, spécialiste de la gérance environnementale du bétail chez NDSU Extension. «Le réservoir d’eau doit fournir suffisamment d’eau pendant deux à trois jours à l’aide d’une pompe électrique (câblée) ou de trois à sept jours à l’aide d’une pompe éolienne ou solaire.»

En raison du besoin en eau des bovins, les producteurs doivent faire preuve de la plus grande diligence pour surveiller les sources d’eau par temps chaud, disent les spécialistes.

«Les conditions chaudes et sèches favorisent la croissance des algues bleu-vert (cyanobactéries), qui sont toxiques pour le bétail», ajoute Miranda Meehan. « Les étangs qui ont une eau de qualité adéquate pour boire au début de la saison de pâturage peuvent devenir toxiques car les sels et les sulfates deviennent plus concentrés à mesure que l’eau s’évapore.»

Si la qualité de l’eau est un sujet de préoccupation, prélevez immédiatement un échantillon d’eau et faites-le tester pour les solides dissous totaux (SDT) et les sulfates. Plus de 3 000 à 5 000 parties par million de TDS indiqueraient que l’eau est de mauvaise qualité et que les producteurs devraient trouver d’autres sources d’eau.

Les mouches piqueuses créent également un stress pour le bétail. Pour réduire le stress des mouches, les bovins vont se regrouper. Cela réduit le vent qui peut pénétrer au milieu du troupeau et exagère le stress thermique.

Les bovins groupés peuvent également créer un nuage de poussière les jours secs. Trop de poussière peut entraîner un stress respiratoire. Lorsqu’il fait chaud, les bovins dont la fonction pulmonaire est réduite peuvent être facilement identifiés; ils peuvent avoir une respiration difficile avec une respiration haletante, leur langue peut être suspendue et ils peuvent être mousseux à la bouche.

Karl Hoppe souligne que les parcs d’engraissement utilisent des asperseurs d’eau pour refroidir la surface de l’enclos ou mouiller le bétail. Cependant, la pulvérisation d’eau peut entraîner une augmentation de l’humidité localisée, qui par temps chaud peut créer plus de stress thermique que de détente.

Les bovins à peaux blanches réfléchissent la lumière du soleil et ont tendance à mieux supporter la chaleur que les bovins à peau noire. Cependant, en hiver, les bovins à la peau noire peuvent profiter des propriétés de captation de chaleur solaire de leur peau.

Dans le Dakota du Nord, les températures nocturnes sont généralement inférieures à 7 ° C, ce qui permet au bétail de se refroidir. Lorsque la température ne descend pas en dessous de 15 ° C (72 ° F), le bétail reste stressé et peut développer un stress thermique au bout de deux ou trois jours.

«Lorsque plusieurs jours de temps chaud et humide sont prévus, soyez proactif et créez des opportunités de refroidissement le matin avant que le bétail ne commence à haleter», conseille Karl Hoppe. «Les options de refroidissement consistent en un plus grand nombre de réservoirs d’eau faciles d’accès, qui permettent au bétail de se mettre à l’ombre et à l’abri des brise-vent et de contrôler les mouches.»

Source : https://www.bovinevetonline.com/article/reduce-heat-stress-cattle

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