Premier producteur vache-veau VBP+

//  16 juin 2017  //  Marchés, Vache/veau et Approvisionnement veau  //  Commentaires fermés

VBP_Plus

Un premier producteur vache-veau du Québec devient VBP+. La ferme CGR Murray inc. à Laferrière au Saguenay-Lac-Saint-Jean a reçu son certificat de conformité du programme VBP+ le 17 mai dernier. M. Murray avait volontairement participé au projet-pilote de la Table ronde sur le bœuf durable en recevant un auditeur sur sa ferme le 2 mai dernier. Les résultats de cet exercice ont été pris en compte pour l’analyse du statut de conformité de sa ferme au programme VBP+. « J’ai ajouté la colonne période de retrait à mes registres et fait mon auto-évaluation pour répondre aux exigences qui manquaient sur ma ferme, le reste, je le faisais déjà » affirme M. Murray.

Rappelons que VBP+ est un programme canadien qui touche les pratiques de gestion à la ferme en regard de la salubrité des aliments, la biosécurité, le bien-être animal et la gestion respectueuse de l’environnement. Le producteur doit mettre en place les pratiques de gestion et les registres exigés par le programme. Un auditeur externe vérifie sur place la conformité de chaque ferme.

Visitez le nouveau site Internet de VBP+ en cliquant ici.

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