«Possède ce que tu fais »

//  4 octobre 2019  //  Conseils, Gestion  //  Commentaires fermés

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S’ils fixent la barre aujourd’hui, demain, ils la relèveront plus haut.

C’est le genre de parc d’engraissement géré par Tom Jones. C’est le genre de personne que Tom Jones est.

En 1999, avec des investisseurs, il a acheté un terrain de 28 000 têtes près de Montezuma, au Kansas, et a immédiatement commencé à exercer les activités commerciales de Hy-Plains Feedyard LLC. Deux décennies plus tard, il vit toujours de l’entreprise, mais la situation est différente aujourd’hui. Cela peut paraître différent l’année prochaine, voire le mois prochain.

Tiré de Drovers | par  Miranda Reiman| Publié le 30 septembre 2019

«Nous avons des bovins qui évaluent 100% de choix et nous travaillons maintenant sur le Prime. Quel sera donc le prochain moteur de la demande?», Demande Jones. «Nous devons nous tourner vers nos nouveaux clients et ils recherchent la transparence, des aliments sains. Ils recherchent la traçabilité, ce sont donc certaines des choses que je recherche dans le futur.»

Cette attitude et les actions qui en ont résulté ont valu à Hy-Plains Feedyard le prix du partenaire progressif certifié Angus Beef ® (CAB®) 2019.

Pour le bien de l’industrie

Après une bonne année en 2014, la situation financière de l’entreprise était solide. Ayant connu une expansion deux fois auparavant – 35 000 personnes, puis 50 000 têtes actuelles -, Jones ne souhaitait pas construire plus parcs ni acheter de nouveaux camions d’alimentation. Au lieu des dépenses en capital traditionnelles, il a décidé de faire un investissement à long terme et de grande envergure.

Cela a pris du temps pour que tout soit parfait, mais en 2017, la société a ouvert son centre de recherche et d’enseignement à Hy-Plains.

«Nous avons senti que le moment était venu. L’industrie a changé au cours des sept dernières années, la génétique a changé. Notre capacité à étudier le bétail, à collecter des données et à voir comment cela affecte la performance a changé», a déclaré Jones.

Le centre est à la fois une recherche, une installation de démonstration et un espace de bureaux communaux, mais tous fondés sur le partage des connaissances et leur croissance. «Si nous pouvons étudier nos leçons, nous pouvons faire une différence énorme», dit-il. Jones aime nourrir les bovins pour les clients commerciaux et enregistrés d’Angus parce que ce sont eux qui «influencent le changement dans l’industrie».

Chaque jour, le personnel d’ABS peut utiliser un seul bureau, tandis que des professionnels vétérinaires d’à côté analysent les données recueillies sur le chantier. Il s’agirait de personnel des services de consultation et de recherche vétérinaires (VRCS) basés à Hays, au Kansas.

«L’installation, avec la pensée visionnaire et la capacité de Tom de sortir des sentiers battus, nous permet d’essayer différentes choses, différents produits et différentes stratégies de gestion afin de nous donner des résultats valables qui nous aideront à apporter des améliorations tout au long de la production. chaîne », déclare Miles Theurer, directeur de recherche pour VRCS et Hy-Plains Feedyard.

Chargeur de bétail devenu guide touristique

Ils sont capables de trouver de nouvelles réponses, tandis que le partage des réponses en externe est déjà connu du secteur.

«Nous avons une belle histoire à raconter, il est difficile de trouver le temps de le faire», a déclaré M. Jones.

Alors ils gagnent du temps.

«Mon plus grand désir était de pouvoir faire venir un autobus de 4e année et de les laisser nous regarder transformer le bétail», dit-il.

Jones anime la direction de McDonald’s et Carl’s Jr. au même endroit, où 120 élèves des écoles élémentaires des écoles voisines se rendent pour une journée sur le terrain. Un jour, il s’attaque aux défis environnementaux mondiaux en tant que membre de la table ronde américaine sur le bœuf durable et le lendemain, il forme des stagiaires en âge d’aller à l’université.

Ils ont tous la même version de Jones, quelqu’un qui est déterminé, compétitif et sérieux dans le souci de fournir les meilleurs soins possibles au bétail dans son jardin.

Une poussée pour aller mieux

Ne demandez pas combien de bétail ils peuvent travailler en une heure.

«Le traitement du bétail n’est pas un événement chronométré», déclare définitivement Jones. Lorsque nous passons du temps à enseigner des techniques d’élevage à nos employés, le bétail n’est pas stressé. Ils sont plus à l’aise pour mieux performer. Nous travaillons le plus silencieusement possible.

Recueillir des données et le faire correctement demande un travail supplémentaire et des heures supplémentaires.

«Les personnes que nous avons parmi le personnel sont très intéressées à faire une différence», déclare Jones.

Sa volonté de s’améliorer et son désir de gagner sont autant une partie de la façon dont il a été élevé — et des personnes qui l’ont accompagné en cours de route — que sa philosophie personnelle.

De son propre père, le garçon de la ferme a appris à travailler dur et à se débrouiller avec moins. En tant qu’acheteur de bétail pour IBP (maintenant Tyson) puis pour le bœuf habillé Hy-Plains, Jones se familiarise avec les affaires. Travaillant pour nourrir le pionnier Earl Brookover, d’abord pilote de stylo lorsqu’il était jeune et ensuite à la tête de Brookover Ranch Feedyard, Jones a compris l’importance de donner l’exemple à suivre.

»Vous devez posséder quelque chose dans votre vie. Peu importe que vous soyez propriétaire de l’emploi où vous travaillez, que vous achetiez un terrain ou que vous soyez propriétaire de votre entreprise. Possède ce que tu fais», dit-il.

Quand le bétail quitte la Hybrid Feed Cour, Tom Jones sait qu’il porte son nom. Cela lui pèse d’atteindre un peu plus haut chaque jour.

Source : https://www.drovers.com/article/own-what-you-do

 

 

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