McDonald’s signera ses hamburgers Bœuf frais

//  29 avril 2019  //  Tendances et consommateurs  //  Commentaires fermés

23avril2019-9

Dites adieu aux hamburgers artisanaux de McDonald’s Signature, notamment le Pico Guacamole, le Sweet BBQ Bacon et le Maple Bacon Dijon, car le restaurant se concentre sur la fourniture d’options de bœuf frais à ses clients.

«Nos clients ont déclaré aimer notre bœuf frais. Avec nos nouveaux Quarter Pounder Deluxe et Quarter Pounder Bacon, nous avons introduit encore plus de façons de savourer les garnitures de hamburger classiques qu’ils connaissent et qu’ils adorent, maintenant sur la pâtée de bœuf fraîche Quarter Pound. Sur la base de leurs commentaires, nous nous éloignerons de la gamme de recettes artisanales Signature de notre menu national. Notre nouvelle gamme de Quarter Pounder apporte aux clients davantage de goûts délicieux, personnalisables et délicieux», selon un communiqué publié sur le site Web de McDonald’s.

Tiré de drovers.com – par Sara Brown – Publié le 23 avril 2019
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

La ligne Signature Crafted a été introduite il y a deux ans. Le mouvement visant à se concentrer sur des produits de base contenant des ingrédients mis à jour est destiné à plaire aux millénaires et à aider le restaurant à rivaliser avec les autres chaînes de restaurants de burger haut de gamme.

Les éleveurs ont surveillé la chaîne de près pour voir comment elle envisageait d’aller de l’avant avec les objectifs de durabilité récents. En décembre, McDonald’s a annoncé une politique visant à réduire l’utilisation globale d’antibiotiques importants pour la santé humaine, qui s’applique à 85% de la chaîne d’approvisionnement mondiale en bœuf de la société. En savoir plus sur Drovers : «McDonald’s annonce une politique sur les antibiotiques pour le bœuf

«Ils ont eu du succès avec le bœuf frais », a déclaré à USA Today Robert Derrington, analyste en chef de la restauration au Telsey Advisory Group. Il semble qu’ils n’ont pas besoin de compléter la partie supérieure de leur menu. Au lieu de cela, ils peuvent le faire avec succès avec leurs produits de base avec des ingrédients mis à jour.»

Source : https://www.drovers.com/article/mcdonalds-drops-signature-crafted-burgers-favor-fresh-beef

Comments are closed.