McDonald’s nomme son premier «éleveur modèle» canadien

//  19 décembre 2019  //  Dossiers, Production durable et environnement  //  Commentaires fermés

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McDonald’s du Canada a nommé Stephen Hughes, du ranch Chinook à Longview, en Alberta, le tout premier représentant canadien de son programme d’éleveurs et d’agriculteurs modèles de portée mondiale mettant en lumière les témoignages d’éleveurs et d’agriculteurs d’exception qui appliquent les pratiques exemplaires de production de bœuf et d’agriculture.

Le choix s’est porté sur M. Hughes en raison de son engagement de longue date à adopter des pratiques d’élevage novatrices, notamment des techniques de pâturage en rotation toute l’année. Nommé éleveur modèle de McDonald’s du Canada, M. Hughes inspirera ses collègues éleveurs et agriculteurs, partagera ses expériences avec eux, mettra de l’avant les pratiques exemplaires des producteurs de bœuf canadiens et mobilisera les intervenants sur l’impact qu’il a réussi à créer au ranch Chinook. Il poursuivra également sa participation à de nombreux engagements dans les collectivités et des programmes de sensibilisation.

Tiré de newswire.ca – Communiqué de McDonald’s Canada – Publié le 10 décembre 2019

Le programme d’éleveurs et d’agriculteurs modèles de McDonald’s s’inscrit dans l’engagement de l’entreprise mondiale visant à soutenir, à promouvoir et à étendre les pratiques agricoles durables. Le programme permet aux agriculteurs, aux éleveurs, aux producteurs et aux cultivateurs de partager connaissances et expérience avec d’autres agriculteurs et éleveurs partout dans le monde, afin d’induire des changements bénéfiques dans l’industrie agricole mondiale tout en contribuant à la protection de la viabilité de leurs fermes.

Le lien entre McDonald’s du Canada et le ranch Chinook ne date pas d’hier. Il a permis de hisser McDonald’s au titre de leader mondial de la durabilité du bœuf et témoigne de l’engagement sans faille de l’entreprise envers l’industrie du bœuf au Canada.

McDonald’s du Canada s’approvisionne à 100 % en bœuf canadien depuis 2003. Depuis 2009, l’entreprise a également joué un rôle de catalyseur de la durabilité dans l’industrie canadienne du bœuf. L’entreprise continuera à mettre de l’avant les pratiques responsables qui ont fait la renommée de l’industrie canadienne du bœuf, qui contribue à assurer le traitement humain des animaux et des résultats bénéfiques pour les agriculteurs, les éleveurs et la planète.

Le programme d’éleveurs et d’agriculteurs modèles de McDonald’s mobilise des éleveurs et des agriculteurs en Europe depuis plusieurs années. Le programme se concentre actuellement sur l’identification de producteurs de bœuf modèles dans chacun des 10 pays principaux qui approvisionnent McDonald’s en bœuf, dont le Canada (le troisième fournisseur de bœuf en importance du système McDonald’s à l’échelle mondiale), les États-Unis, l’Australie, le Brésil, la France, la Nouvelle-Zélande, l’Allemagne, l’Irlande, la Pologne et le Royaume-Uni.

« L’engagement de McDonald’s du Canada à s’approvisionner à 100 % en bœuf canadien et à soutenir les éleveurs et les agriculteurs canadiens demeure une priorité de premier plan pour notre entreprise, déclarait John Betts, président et chef de la direction de McDonald’s du Canada. L’instauration du programme d’éleveurs et d’agriculteurs modèles au Canada est la suite logique de notre parcours de durabilité du bœuf et nous aide à satisfaire à la demande croissante des consommateurs souhaitant du bœuf de sources responsables. En collaborant à des projets comme celui-ci, tout le monde en sort gagnant : notre entreprise, nos fournisseurs et nos clients. »

« Je suis touché d’avoir été choisi premier éleveur modèle de McDonald’s au Canada, confiait Stephen Hughes, éleveur au ranch Chinook à Longview, en Alberta. Je suis heureux d’être un exemple de tout le bon travail qui se fait dans mon industrie et je salue l’engagement de McDonald’s envers les éleveurs canadiens. »

Source : https://www.newswire.ca/fr/news-releases/mcdonald-s-du-canada-nomme-son-tout-premier-eleveur-modele-et-souligne-son-engagement-constant-envers-l-industrie-canadienne-du-boeuf-806623584.html

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