L’USDA enquêtera sur la flambée des prix du bœuf contre la baisse des prix du bétail

//  13 avril 2020  //  Dossiers, Gouvernement, Marchés  //  Commentaires fermés

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Le département américain de l’Agriculture enquêtera sur la raison pour laquelle une flambée des prix du bœuf en raison de la thésaurisation liée au coronavirus ne s’est pas traduite par une augmentation des prix du bétail pour les agriculteurs, a déclaré mercredi le secrétaire à l’Agriculture Sonny Perdue.

L’enquête ajoute un examen minutieux au petit groupe de sociétés de viande telles que Tyson Foods et Cargill qui dominent la transformation du bœuf aux États-Unis.

Tiré de canadiancattlemen.ca – par Tom Polansek – Publié le 8 avril 2020
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

«C’est une bonne décision pour lutter contre les pratiques potentiellement déloyales», a déclaré la sénatrice républicaine américaine Deb Fischer du Nebraska sur Twitter.

L’enquête élargira une sonde lancée par l’USDA sur le marché du bœuf en août après qu’un incendie qui a fermé une usine de Tyson à Holcomb, au Kansas, a fait monter les prix du bœuf et les prix du bétail en cuve. L’agence n’a pas dévoilé les résultats de l’enquête qui a débuté l’année dernière.

Tyson a déclaré qu’il coopérerait avec l’USDA.

«Au cours de la pandémie actuelle et suite à l’incendie de notre usine de Holcomb, Kansas, en août dernier, nous avons pris des mesures pour minimiser l’impact de chaque situation sur nos producteurs, le volume de production et notre capacité à couvrir les besoins des clients», a déclaré la société dans un communiqué.

Cargill n’a pas immédiatement répondu à une demande de commentaires. La société a déclaré auparavant qu’elle avait été un acheteur engagé sur le marché au comptant du bétail, au profit des agriculteurs.

Le mois dernier, des sénateurs américains ont demandé au ministère de la Justice de vérifier si les transformateurs de bœuf avaient décidé de fixer les prix pendant la pandémie de COVID-19 en cours.

La National Cattlemen’s Beef Association, un groupe industriel, a demandé séparément à l’USDA de travailler avec le ministère de la Justice pour déterminer si «une influence inappropriée s’est produite sur les marchés».

L’association a également demandé à la Commodity Futures Trading Commission des États-Unis d’évaluer la spéculation sur les bovins à terme du groupe CME afin de déterminer s’ils «restent un outil de gestion des risques utile» pour les agriculteurs.

« La division Packers and Stockyards de l’USDA étendra notre surveillance pour déterminer les causes de la divergence entre les prix des bovins en boîte et vivants, en commençant par le feu Holcomb  l’été dernier et maintenant avec COVID-19 », a déclaré Sonny Perdue sur Twitter.

Source : https://www.canadiancattlemen.ca/daily/usda-to-probe-surging-beef-prices-versus-falling-cattle-prices/

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