Les régimes contenant des insectes peuvent-ils favoriser la santé des animaux?

//  23 juin 2018  //  Nutrition, Santé Animale  //  Commentaires fermés

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Les insectes sont des aliments prometteurs pour les animaux, car ils contiennent non seulement des nutriments précieux, mais aussi des composés qui semblent capables de moduler le microbiote et d’optimiser la santé animale. Jusqu’à présent, il y a eu peu de travail sur les effets de ces composés dérivés d’insectes dans les sentiers d’alimentation des animaux, mais les enquêtes initiales montrent des résultats prometteurs.

Dans un article du Journal of Insects as Food and Feed, on note qu’en plus d’être une source prometteuse de protéines, leurs composés comme la chitine, l’acide laurique et les peptides antimicrobiens peuvent être efficaces dans la réduction des antibiotiques.

La chitine, composant de l’exosquelette des crustacés et des insectes, peut stimuler les cellules immunaires.

L’acide laurique, quant à elle, est reconnu pour son activité antivirale et antibactérienne.

Et les peptides antimicrobiens pourraient améliorer la croissance et favoriser la digestibilité des nutriments et la santé intestinale.

Pour plus d’informations, consulter l’étude du Journal of Insects as Food and Feed.

Informations supplémentaires : https://www.lebulletin.com/elevage/les-insectes-un-superaliment-pour-animaux-93189

 

 

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