Le préconditionnement évolue

//  29 juin 2020  //  Marchés, Vache/veau et Approvisionnement veau  //  Commentaires fermés

30juin2020-9

Les veaux préconditionnés et sevrés valent plus. Ce fait est confirmé par les données recueillies auprès des ventes de veaux au fil des ans.

Le préconditionnement des veaux a trouvé un coup de pouce à l’échelle nationale après la publication en 2013 des données collectées par Superior Livestock Auction rapportant des primes de 6 $ par quintal pour les veaux préconditionnés par rapport aux veaux non préconditionnés. Cela signifiait généralement une prime totale de 30 $ à 36 $ par tête. Les acheteurs de commandes affirment que de telles primes existent depuis des années, principalement parce que les bovins malades sont si chers pour les parcs d’engraissement.

Tiré de drovers.com – par Greg Henderson – Publié le 26 juin 2020
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Compte tenu de la valeur des bovins, les parcs d’engraissement suivent de près la santé et les performances des bovins et connaissent la valeur des veaux préconditionnés. Tom Brink, PDG de l’American Red Angus Association et ancien vice-président des parcs JBS Five Rivers, affirme que les données suggèrent que les veaux d’engraissement non sevrés devraient bénéficier d’une remise d’environ 150 $ par tête.

En fait, la demande de veaux sevrés avec des dossiers de santé documentés est devenue si forte que les primes aux enchères diminuent alors que des remises importantes peuvent s’appliquer. C’est une tendance que Kelli Payne dit développer à Oklahoma City National Stockyards, le plus grand marché aux enchères de bovins d’engraissement du pays.

Au cours des années précédentes, Kelli Payne a déclaré que OKC Stockyards avait séparé les veaux préconditionnés pour les vendre dans des ventes désignées, mais la pratique a cessé.

«Nous avons constaté qu’il y avait tellement de bovins préconditionnés qu’ils étaient de loin plus nombreux que les bovins qui n’étaient pas préconditionnés», explique Kelli Payne. «C’est un témoignage des producteurs qui font la bonne chose.»

Kelli Payne note que les acheteurs réguliers chez OKC ont déclaré qu’ils assistaient à un abandon des primes pour les veaux préconditionnés et à plus de remises pour les veaux non préconditionnés.

John Parker, qui exploite Paramount Livestock LLC, un service d’achat de commandes à Oklahoma City, confirme qu’il y a un changement de demande parmi les acheteurs du marché aux enchères.

«Je suis un ardent défenseur du préconditionnement», dit M. Parker, mais il exhorte les producteurs à comparer les pommes aux pommes lors de l’évaluation du préconditionnement. «Les dates de commercialisation pour les veaux sans fond seront de 45 à 90 jours plus tôt que pour les veaux préconditionnés et backgounded. Cela fait une grande différence lorsque ces veaux sortiront du parc d’engraissement, par exemple d’avril à juin.»

John Parker achète de 125 000 à 150 000 bovins d’engraissement par an pour les clients de l’alimentation des bovins, et il dit que la valeur d’un ensemble donné de veaux est basée sur la santé et leur date de fin prévue par rapport au marché à terme.

«Si je regarde la commission du bétail d’April Live aujourd’hui par rapport au contact de juin, il y a une différence de 6 $ par quintal en faveur d’avril, ou 80 $ par tête», explique-t-il. «Donc, cela dicte naturellement ce que les parcs d’engraissement peuvent payer pour les veaux.»

Pour capturer cette valeur, John Parker suggère que les producteurs de veaux pourraient vouloir sevrer et préconditionner les veaux plus tôt à l’automne, une pratique qui pourrait également offrir des avantages à l’état des vaches avant l’hiver.

Source : https://www.drovers.com/article/preconditioning-evolves

Comments are closed.