Le marché des cuirs et peaux de bovins dégringole

//  29 juillet 2019  //  Données administratives, économiqes et d'inventaire, Dossiers  //  Commentaires fermés

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Le marché mondial des peaux de bovins continue de dégringoler à de nouvelles profondeurs, tiré par une série de puissants facteurs d’offre et de demande — le dernier en date étant le conflit entre les États-Unis et la Chine.

La valeur des peaux en Australie a maintenant glissé bien en dessous de leur précédent point de demande le plus bas, observé lors de la crise financière mondiale de 2007, ont déclaré des sources commerciales le 26 juillet dernier.

Tiré de beefcentral.com – par Jon Condon – Publié le 28 juillet 2019
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Beef Central a déposé ce rapport sur le piètre état du marché des peaux et sur les raisons qui l’ont motivé l’an dernier, mais les prix et les perspectives se sont encore dégradés depuis.

En raison de la popularité du cuir dans le monde de la mode (sacs à main, chaussures et accessoires), le commerce des véhicules de luxe (sièges en cuir) et sur le marché du meuble, l’état du marché du cuir est souvent considéré comme un test décisif pour l’économie mondiale.

Un certain nombre de facteurs ont une incidence sur les valeurs:

  • Problèmes économiques et commerciaux mondiaux, y compris la guerre tarifaire États-Unis / Chine
  • Le développement de produits en cuir synthétique beaucoup plus « convaincants »
  • Ralentissement de la fabrication de voitures de luxe, avec une réduction de 10 à 15% au cours des 12 derniers mois
  • Les grands clients finaux, comme le fabricant de chaussures Nike, prévoient de retirer entièrement le cuir de ses produits, remplacés par des matériaux synthétiques à base de plastiques recyclés.
  • Réglementation environnementale accrue en Chine, qui a obligé des milliers de petites tanneries «d’arrière-cour» à fermer
  • Production élevée de peaux en Amérique du Nord et du Sud.

Les prix des peaux australiennes ont baissé de 10 à 20% en juin pour toutes les catégories par rapport au mois précédent et sont maintenant inférieurs de 50 à 90% à leur niveau de juin dernier (voir le graphique MLA ci-dessous).

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Les peaux de bonne qualité de grande qualité tirées à la machine (à partir de 350 kg de poids carcasse de bovins ou plus) à Victoria se situaient en moyenne à un peu plus de 20 $ / peau, alors que la même catégorie à NSW était en moyenne à 17 $ en juin et à moins de 10 $ / peau dans le Queensland. Au plus fort du marché en 2014, les meilleures peaux de grande qualité de l’époque victorienne valaient jusqu’à 110 $ chacune.

De nombreuses peaux de bovins pesant moins de 350 kg valent maintenant moins de 10 dollars par peau, certaines peaux de qualité moindre ou de moindre qualité n’ayant apparemment aucune valeur marchande.

La baisse des prix a été si grave que les transformateurs dont les peaux sont de moins bonne qualité travaillent dans certains cas sur le montant de «moindre perte» au lieu de ne rien attendre en termes de profit.

En gros, des sources de l’industrie ont indiqué à Beef Central qu’il en coûte environ 7 à 10 dollars US pour saler et emballer les peaux pour les vendre à des tanneurs étrangers. C’est avant le transport, qui peut facilement coûter 2 à 3 dollars de plus, selon l’emplacement. Avec de nombreuses peaux de bovins moins recherchées d’une valeur de 5 à 7 dollars ou moins, cela signifie que les transformateurs de certaines régions perdent beaucoup sur le commerce de leurs peaux.

«C’est simplement diabolique — nous ne l’avions jamais vu aussi mal», a déclaré à Beef Central un important processeur d’exportation multi-états.

Les peaux de qualité médiocre sont les plus touchées — un produit de base que l’Australie produit actuellement beaucoup, en raison du taux gonflé d’abattage de vaches de réforme en raison de la sécheresse.

Plusieurs options à l’étude

En plus de vendre des peaux à perte, plusieurs options sont à l’étude par les propriétaires. On a expliqué à Beef Central:

  • Il est clairement établi que les peaux de moins bonne qualité et moins désirables (des vaches conditionnées à la lumière, par exemple) sont simplement mises en décharge. Même si cela entraîne un coût réglementaire en matière de gestion environnementale, et que le coût augmente, plus le volume impliqué est important. «Certains propriétaires ont fait leurs calculs et ont trouvé qu’il était moins coûteux de compenser une perte en vendant des peaux sur le marché traditionnel, plutôt que de les jeter comme une décharge, avec les coûts environnementaux associés», a déclaré une source commerciale.
  • Certains propriétaires vendent et stockent des peaux, dans l’espoir que les prix pourront remonter dans le futur. Les peaux se conservent facilement pendant 12 à 24 mois à l’état salé, mais la capacité de stockage devient rapidement un problème, car l’Australie génère actuellement environ 150 000 peaux de bovins (appelées «pièces» dans le commerce) chaque semaine. Dans le monde entier, des stocks de peaux seraient enregistrés en raison de la baisse des prix. La plupart des producteurs de peaux australiens ont une faible capacité de stockage et sont contraints de continuer à reconstituer leurs stocks, pratiquement indépendamment du prix. Et les participants au commerce disent qu’un stock important de peaux ne fera rien pour la découverte des prix, si les prix recommencent à augmenter. «Le mieux que nous puissions espérer pour l’instant, c’est que les stocks s’arrêtent et que tout ce qui est en magasin disparaisse au cours des 12 prochains mois», a déclaré vendredi un contact avec un marchand de peaux.
  • Le rendu des peaux fait également l’objet de discussions dans certains milieux. On ne signale généralement pas les peaux de bovins en Australie, mais on observe cette pratique dans certains pays d’outre-mer, a expliqué Beef Central. Aux États-Unis, environ 10% des peaux sont actuellement utilisées pour l’enduit, plutôt que pour la production de cuir. Toutefois, l’énergie et les coûts associés à l’enduit pourraient bien dépasser la valeur actuelle de peaux australiennes de moindre qualité, ont indiqué des sources.

Impact sur les prix du bétail

L’impact de la grande dévaluation des peaux est important pour l’ensemble du secteur de la viande bovine, car les peaux font partie du soi-disant «cinquième trimestre» de chaque animal, ce qui contribue au rendement du transformateur pour chaque animal acheté et, ultimement, à sa capacité de payer.

Beef Central a demandé à un sous-traitant à l’exportation qui commercialise ses propres peaux si les prix actuels du bétail reflétaient pleinement l’état du marché des peaux.

«Au cours des mois précédents, il a probablement été négligé, car les prix de la viande étaient si bons, ce qui a atténué le choc», a-t-il déclaré. «Mais les prix internationaux de la viande sont en baisse et cela ramène la composante de la valeur de la peau sous les projecteurs», a-t-il déclaré.

Les tanneries sont actuellement en train de fermer leurs portes outre-mer en raison de la demande insuffisante de cuir, et de nombreux marchands seraient soumis à une «pression énorme».

Les acheteurs en Chine ont recours à de nombreuses stratégies alors que le marché continue de chuter. Le premier consiste à revendiquer la qualité des peaux, à leur arrivée, afin de réduire davantage les prix; la seconde consiste simplement à essayer d’annuler les commandes, pour obliger le fournisseur à payer une rançon; et le troisième achète un envoi à un prix raisonnable, mais cherche à obtenir un rabais extrême sur le suivant, pour compenser.

Le taux élevé de viande de bœuf abattu aux États-Unis, dépassant récemment 650 000 têtes par semaine, et la croissance de l’industrie au Brésil et dans d’autres régions de l’Amérique du Sud, s’ajoutent aux problèmes mondiaux liés au cuir.

«Nous produisons trop de peaux, dans le monde entier, pour répondre à la demande très plate actuelle», a déclaré un courtier en peaux.

Il a ajouté que les peaux australiennes étaient quelque peu désavantagées par rapport aux approvisionnements d’autres parties du monde, car la Chine s’éloignait des peaux traditionnellement salées pour des raisons environnementales au profit de peaux traitées plus bleues. Certains grands pays producteurs de peaux, comme le Brésil, produisent une plus grande proportion de peaux bleues humides (traitées chimiquement et conservées) que l’Australie, car le gouvernement brésilien avait auparavant offert d’importantes subventions à l’industrie pour la construction d’infrastructures de traitement bleu humide.

«Il y a 20 ans, les peaux de bovins représentaient environ 10% de la valeur totale des animaux», a déclaré le courtier en peaux Ross Barker à Beef Central. «La valeur des peaux était un facteur déterminant de la valeur d’un bétail pour un transformateur de viande, mais aujourd’hui, elle est devenue insignifiante», a-t-il déclaré.

«Le seul point positif que l’on puisse trouver sur le marché des peaux à l’heure actuelle est que les peaux sont toujours vendues. La prochaine étape est que les acheteurs disent qu’ils n’en veulent pas, à tout prix», a déclaré M. Barker.

Source : https://www.beefcentral.com/trade/hides-market-spirals-to-unprecedented-depths/

 

 

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