Le gouvernement fédéral investit 14 millions $ pour stimuler l’innovation dans le secteur du bœuf

//  11 juillet 2018  //  Gouvernement, Production durable et environnement  //  Commentaires fermés

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Calgary (Alberta) – Le Conseil de recherche sur les bovins de boucherie (CRCB) a accueilli favorablement l’annonce d’un financement de 14 millions de dollars pour la grappe scientifique du bœuf et des plantes fourragères durables dans le cadre du Programme AgriScience du Partenariat agricole canadien. Lors de sa participation au Stampede de Calgary, le ministre d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC), Lawrence MacAulay, appuiera le développement durable de la production canadienne de boeuf et de fourrage et aidera l’industrie à devenir un chef de file en matière de développement économique et d’exportation.

Communiqué du Beef Cattle Research Council
Publié le 11 juillet 2018
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Ryan Beierbach, président du BCRC et propriétaire et gérant de High Plains Ranch Ltd. près de Whitewood, SK, a déclaré que les résultats de cette grappe scientifique profiteront aux agriculteurs, aux éleveurs, aux transformateurs, aux détaillants et aux consommateurs ainsi qu’à l’ensemble de la population canadienne.

La grappe a également pour but de soutenir la croissance de la demande mondiale de bœuf en soutenant la recherche et le transfert de technologie qui font progresser la production canadienne de bœuf et de fourrage tout en améliorant la compétitivité de l’industrie et la confiance du public dans la production responsable de ces nutriments de haute qualité.

L’industrie canadienne du bœuf  versera plus de 7,6 millions de dollars à la grappe scientifique, principalement grâce à l’allocation de recherche du Canadian Beef Cattle Check-Off, portant l’investissement total à plus de 21 millions de dollars. La contribution de l’industrie comprend un engagement de 1,5 million de dollars en contributions en nature sous forme de bétail, d’équipement et de matériaux.

Le vice-président du CRCB, Matt Bowman, un producteur de Thornloe, en Ontario, a déclaré que ce groupe scientifique s’appuie sur le succès des grappes scientifiques sur le bœuf dans le cadre des programmes Cultivons l’avenir et Cultivons l’avenir 2.

«Le BCRC a passé des années à se préparer pour ce troisième groupe à travers de nombreuses consultations avec des experts et des parties prenantes à travers le pays, ainsi que des analyses économiques et pratiques. La grappe aidera l’industrie canadienne du bœuf à saisir ses formidables possibilités d’accroître la production et les exportations tout en assurant le maintien de pâturages critiques qui contribuent à la séquestration du carbone, à la biodiversité et à l’habitat faunique, a déclaré M. Bowman.»

Les activités seront financées entre le 1er avril 2018 et le 31 mars 2023 sous cinq thèmes: qualité du bœuf et salubrité des aliments; la santé animale, le bien-être et l’utilisation d’antimicrobiens; la production d’aliments et l’efficacité; productivité fourragère et durabilité environnementale; et le transfert de connaissances et de technologies. Les activités seront menées dans le cadre d’accords de collaboration entre le monde universitaire, le gouvernement et l’industrie.

Source : http://www.beefresearch.ca/blog/advancing-innovation-in-canadas-beef-sector-with-a-14-million-federal-investment/

 

 

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